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材料
9 \6 u' Z+ S) O; a公仔箱論壇蛋豆腐.....1盒5.39.217.76 S7 M8 O! n! n7 ?) Y2 M- q
豬絞肉.....10公克
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; M; C7 v' U; @! u' jtvb now,tvbnow,bttvb調味料' P9 T5 O$ j7 ]; K
魚香醬.....3大匙, d# B" k0 ]2 R( H9 V: S1 X
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$ w( J( K* K, [0 U+ ?/ r) c5.39.217.76作法
( @8 G8 t! X4 [+ z5 A. [ E* g8 p% q公仔箱論壇1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
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2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。
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* s% o& f) Z+ H3 U4 g" Y- }4 N' G3 A5.39.217.763.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb) B$ ^- ?3 i+ U9 T) |
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。5.39.217.764 N$ D& a7 f5 o& A0 Q0 g3 j
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發表於 2014-12-20 04:03 AM
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