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材料
+ x, o) @$ s D蛋豆腐.....1盒
1 r8 k3 z7 z; U3 T* e5.39.217.76豬絞肉.....10公克
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5.39.217.76+ Y0 L1 h3 Z9 b. T
調味料; b r6 `9 o8 N. v6 Q
魚香醬.....3大匙5.39.217.76- s; }' {: H8 y0 `; n7 Z( Y
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1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
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2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。tvb now,tvbnow,bttvb, K$ _" E* C) X& h6 x y
; g+ N: J# c4 P3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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: r0 e& J+ S) d; i7 V& B" ]& b' ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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發表於 2014-12-20 04:03 AM
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