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材料7 }7 k# o0 E7 L
蛋豆腐.....1盒 l" q0 M. w4 D, L
豬絞肉.....10公克9 z1 ]7 X* `% X- ?: U) b
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& Z' b* M; O) h% }/ A- z調味料5.39.217.769 f$ i% ~2 @8 @ H0 ] J- l
魚香醬.....3大匙
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0 H- g) }7 o% O" Y公仔箱論壇作法
! D8 U$ K: F! F2 }3 B8 r3 N1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。
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2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。5.39.217.76# x. t* }5 N2 m' }& y* A
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb3 a6 y/ A& A. m' q" B
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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發表於 2014-12-20 04:03 AM
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