屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐,特意搜羅亞洲各式地道美食,讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。
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4 d9 K) u5 r. w5 l: A8 s( @5.39.217.76源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應:肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺,日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司,讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌,製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌,另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇,清新開胃。
# \8 g' [9 j1 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜,產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口,甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑,薄薄掃上一層惹味照燒汁,回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹,香脆軟殼蟹以地道方法烹調,香辣惹味。
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* \8 N2 M- I5 F! itvb now,tvbnow,bttvb嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲,吃罷齒頰留香,舌頭微麻,十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨,將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶,香濃撲鼻,伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法,用上數十種香料,將蒙古羊肉炆至軟稔入味,不可不試。5.39.217.768 x9 t/ a9 z2 O
# L' L+ A5 y8 _9 R5.39.217.76其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……公仔箱論壇% N9 f3 [% p# R+ L6 D
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意猶未盡的話,更有多款令您無法抗拒的精美甜點,包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……公仔箱論壇% l/ P# I+ ?# a, i2 Q* h) O
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& P0 S: w0 V5 o0 U; m8 b+ m星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308* G; H5 U: w6 t8 ^* Y
星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$328
) u' {8 Y6 \3 G# A公仔箱論壇5.39.217.76- @8 K* f0 R+ i7 V

) m `! E7 @, m) k5 }tvb now,tvbnow,bttvb「賞味。亞洲」自助晚餐
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鮑汁鮑螺片雪耳涼拌公仔箱論壇) F4 S' O2 i/ f t/ S
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蓮藕肉碎蝦沙律tvb now,tvbnow,bttvb% c& h; c/ Q0 J% d$ [
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8 c$ K# S' Y9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避風塘炒軟殼蟹5.39.217.76: @3 y2 k; Q- P: s/ I' h6 Z
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( i+ }+ X+ W2 U- c% {tvb now,tvbnow,bttvb紅咖喱鴨5.39.217.760 T# {4 I6 a( _9 r& S4 c
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麻辣牛肚雞煲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l0 r# \9 Z/ A5 k* S: Q2 m
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# L; U0 s% ~. |( O6 |5.39.217.76醬燒石斑柳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S& O% k" ~0 y1 `; h; e# `
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豆腐芝士餅 |