屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。
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" b9 r7 F4 e0 P源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。2 ?) |% F3 f: O7 d% k' _* p
蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。公仔箱論壇9 A% L9 i" _. [+ h( a3 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g; R i& A) Q, T, l" L) j1 P; l2 l4 p
嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。& |) L g; y6 r8 T/ Z3 b: c
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其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……
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* z9 ?2 B1 X: R+ h/ \6 M6 atvb now,tvbnow,bttvb意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 F" Y! j \: ~3 y0 U
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自助晚餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D1 ]0 |, r0 b, ~1 k7 i
星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308
8 ~* E1 v8 J( b8 Etvb now,tvbnow,bttvb星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$328) ] G! g# S3 e6 P& v5 O% g
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「賞味。亞洲」自助晚餐
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8 h, ~* X- L3 R% j' `6 G5.39.217.76鮑汁鮑螺片雪耳涼拌tvb now,tvbnow,bttvb# k0 l# X1 n( j0 V, z: U
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蓮藕肉碎蝦沙律tvb now,tvbnow,bttvb: n5 t3 t- C5 v! y# m$ @" c, g% G- D
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9 ]# l; |8 l3 K公仔箱論壇避風塘炒軟殼蟹
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7 h" C8 Y3 C: `- e: ~; }' _; _ Ytvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb' V) s/ q/ d1 X- V3 ?) W% F
紅咖喱鴨
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麻辣牛肚雞煲
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醬燒石斑柳
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蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦tvb now,tvbnow,bttvb8 ]$ z' V( k& v7 s4 U0 ^
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芒果拿破崙2 o3 v+ T* d9 L5 A& ]6 Z
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豆腐芝士餅 |
發表於 2014-12-19 01:29 PM
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發表於 2014-12-19 05:38 PM
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