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[食肆地點] 「賞味。亞洲」自助晚餐

屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐,特意搜羅亞洲各式地道美食,讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。
3 E: e; D/ ^+ K- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T: y3 r# N& Z+ I
源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應:肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺,日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司,讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌,製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌,另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇,清新開胃。
# D9 T3 p' ]8 p0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜,產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口,甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑,薄薄掃上一層惹味照燒汁,回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹,香脆軟殼蟹以地道方法烹調,香辣惹味。
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. p9 d2 x% [9 N3 h) k5.39.217.76嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲,吃罷齒頰留香,舌頭微麻,十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨,將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶,香濃撲鼻,伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法,用上數十種香料,將蒙古羊肉炆至軟稔入味,不可不試。tvb now,tvbnow,bttvb2 [5 P& i. X1 m- e

1 }' p% |0 J9 q* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……tvb now,tvbnow,bttvb# l. z0 x) H1 j9 B& a; `
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意猶未盡的話,更有多款令您無法抗拒的精美甜點,包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……
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自助晚餐                 
6 D: n" e4 u3 v$ w, f+ b( ~  A星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308
* M! s8 j  G0 F* C" d5.39.217.76星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$3285.39.217.763 U; z5 p, c; U7 [& G; z* U7 y

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「賞味。亞洲」自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb1 @4 W7 ^' N% o  i
5.39.217.76' ?) q. {& \, `" l. x+ y: C

, g$ l7 J* l( i! N9 ?$ L9 w; I: ]2 ?tvb now,tvbnow,bttvb鮑汁鮑螺片雪耳涼拌公仔箱論壇6 ^( h! F( f" z/ P' R* B
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- K9 s7 i; L6 j6 f) M蓮藕肉碎蝦沙律
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避風塘炒軟殼蟹9 |- J% v' X2 F0 S
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; \- T# q! `* M6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖喱鴨
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麻辣牛肚雞煲/ ?5 \9 V. b4 v
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, a' Y  D% u# S- n. O: l% L2 ftvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔炆牛肋骨條tvb now,tvbnow,bttvb; d$ {0 q3 ^  v
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醬燒石斑柳
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蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦
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豆腐芝士餅
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