屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。
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源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。
. n2 Y- s7 X0 z7 B% r8 I9 G( Utvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。9 ?; W5 i( C/ ]' v) P
7 V+ V: T% r8 y) [嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。
/ M6 h5 q0 E1 V+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V; j' [+ r+ t! \* P! h其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |) U, z4 N/ l- {
0 s: }1 _0 S9 t9 V意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……
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自助晚餐
! d/ O" ?/ {) U; y公仔箱論壇星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g5 T0 U6 D# [! q- B
星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$328公仔箱論壇9 v% v: m& P* S& {, o. D+ P! a' Q
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「賞味。亞洲」自助晚餐公仔箱論壇: z: M5 Z) M0 g( ]" _4 R
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9 [' X2 m# D2 t- D3 g鮑汁鮑螺片雪耳涼拌/ E% P- Z! J' K4 K! p
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7 Y6 u! K7 Y/ a2 b6 X蓮藕肉碎蝦沙律
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避風塘炒軟殼蟹tvb now,tvbnow,bttvb% M2 E# L3 E0 x6 W7 l# A4 H3 c8 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z, @8 E; i9 B5 n T
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麻辣牛肚雞煲
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蘿蔔炆牛肋骨條公仔箱論壇4 l1 `3 |0 V4 n. A$ k. m# e
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; }% ]" i& u/ v5 A' G醬燒石斑柳5.39.217.76' @( w2 R; l K3 }$ m4 l1 H
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* I2 j' E! R) a2 o8 L O8 _' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果拿破崙
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香芒雪梅娘
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豆腐芝士餅 |
發表於 2014-12-19 01:29 PM
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發表於 2014-12-19 05:38 PM
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