屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐,特意搜羅亞洲各式地道美食,讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。5.39.217.76- t8 ? j# K/ A; u/ C4 e% v
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源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應:肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺,日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司,讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌,製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌,另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇,清新開胃。5.39.217.76$ l- p2 h3 D! u' ^ i X1 h# r
蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜,產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口,甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑,薄薄掃上一層惹味照燒汁,回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹,香脆軟殼蟹以地道方法烹調,香辣惹味。
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- `. Q3 a( a; x/ V( S# C* i嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲,吃罷齒頰留香,舌頭微麻,十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨,將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶,香濃撲鼻,伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法,用上數十種香料,將蒙古羊肉炆至軟稔入味,不可不試。. R/ n0 n: h1 l$ Y, ]& z, u: I
* t! {( C( R: ?1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……
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8 e; z" I$ }; t1 H2 I+ B意猶未盡的話,更有多款令您無法抗拒的精美甜點,包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……tvb now,tvbnow,bttvb- l: F) u6 W7 }3 Z
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自助晚餐
! y( e7 b6 T2 R& c( a5.39.217.76星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308. o- V U9 Z9 D- e
星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$328公仔箱論壇6 o% C3 @* W5 x
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「賞味。亞洲」自助晚餐
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4 H% \8 g" a2 ^" R* U$ btvb now,tvbnow,bttvb鮑汁鮑螺片雪耳涼拌5 G- }0 T. T+ e* N
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蓮藕肉碎蝦沙律
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' r- A: @0 j: I, ] F& M6 B公仔箱論壇避風塘炒軟殼蟹5.39.217.767 j2 c, _- Q$ C/ o9 |: R/ ^
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紅咖喱鴨
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& W6 m& v# @* ]; F$ S" j- R' s公仔箱論壇
/ r4 }+ N3 C7 m/ w1 i7 V5 o麻辣牛肚雞煲
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; @% m2 u6 `$ T' L9 H# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u* B6 ^4 V( A D( q
蘿蔔炆牛肋骨條公仔箱論壇* y" t, W: Z0 d6 v2 ]2 C
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/ V& ^/ D/ q/ Z/ u$ e5.39.217.76醬燒石斑柳公仔箱論壇/ t B. e5 Q, g
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蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦* j/ ]. v1 n4 {2 _# m
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- F3 A3 V, v. e1 Y# L( @( g9 E芒果拿破崙tvb now,tvbnow,bttvb. p; X. V: H+ k- \& d% A3 M
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香芒雪梅娘. R+ G8 r/ c! m' P0 }
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8 Z7 I+ i4 E% `9 b+ c& f5.39.217.76豆腐芝士餅 |