 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e* x( H8 j9 H9 N. m& S! G
tvb now,tvbnow,bttvb3 s; i4 `. f, C% Q$ w
7 j N& h& A& @材料:
6 x E* m$ }6 K: z+ n- f1 m1 `糯米.....120克公仔箱論壇 H8 T" `3 x* }/ P
碎豬肉.....420克
& e8 y6 V$ [8 n/ v& \3 g( J- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄（新鮮或罐頭，切粒）.....3至4粒
$ N: x W q) U美心特瘦鮮肉臘腸 (16 cm).....1條
/ F( R2 h& s2 F: Q# P) d" J8 I* o美心甘香臘?腸 (16 cm).....1 條
( P1 S1 x8 J, H8 M* k0 Q7 x公仔箱論壇生菜.....酌量5.39.217.767 D, e- [7 ~$ C3 l
紅蘿蔔絲.....酌量
5 p2 X( d8 ]9 y( E5 B' w; K! U' O/ L; r- Z/ _: C. Q, Z6 ~+ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F: j" S) J9 k& p, S5 ]0 i
醃料:
) Q2 Y4 a1 @. c& a3 C5.39.217.76生抽.....1茶匙
7 e* i* P3 L/ m, F5 X" s& q4 ~6 Q公仔箱論壇雞蛋.....1隻2 ?- F( d9 p* D7 P$ p# t
粟粉(玉米粉).....1茶匙
( E/ }9 e) B, P* f: d0 D3 H! P& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切幼粒).....1 條
: v+ {1 q) f2 f: O- W' o5 A1 a薑蓉.....1/4茶匙
' M2 E+ p2 I. a, {* ^* A鹽.....1/8茶匙
! D/ q& e. F+ I/ N- Z5 k3 z胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~- `6 `. p( ]' O
麻油.....少許
9 T0 E j/ h" _+ M! I2 }) M( D; A5.39.217.76( U7 ?) _8 ?! J. W/ n( U
& z' }. O( _, S$ I公仔箱論壇汁料:
, X; b4 l" q" m* t) C9 X# l黑米醋.....2湯匙
! ^3 C$ R2 R$ ~/ X. H/ q8 Utvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒(切粒，或可不加).....1隻
" j% V+ c* s! ^3 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切幼粒).....1粒
/ W. M# @8 v, B" D) d: |5 D* {$ B. T) p糖.....2茶匙
* X Z# P. i6 x" e4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4茶匙
. Q3 L2 o, ]. \7 f# Z% F/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; z, s0 e9 J* A" ytvb now,tvbnow,bttvb
8 ~; w8 w) G9 \公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d2 B4 ^2 A2 i/ m3 I, J) ], B
1. 把糯米泡水至少 4小時，或過夜。臘腸和?腸用滾水略煮 3分鐘。撈起，放置10分鐘。臘腸切幼粒。?腸橫切成15份。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q1 O9 r8 n$ F' Z( E3 S# B( ~
2. 碎豬肉加入醃料，馬蹄粒和一半的臘腸粒拌勻，封好，放入雪櫃冷藏20分鐘。5.39.217.768 I0 Y1 a# D4 i( C# O6 L
3. 撈起糯米，瀝乾水分。把碎豬肉拿出雪櫃，用少許水濕手，或戴衛生手套，把碎豬肉搓成15個小丸子。每個包入一份?腸。平均黏上糯米，輕輕壓實，務要令糯米不容易丟下來。灑下酌量的臘腸粒在表面，輕輕壓緊。放入鑊中，用中大火隔水蒸約 25分鐘，或直至丸子熟透。! ~7 s6 g( G! X1 l. P) R
4. 預備汁料，把所有材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 t/ [% S$ u8 X; X3 B
5. 丸子蒸熟後，放在生菜和紅蘿蔔絲上面。淋下少許汁料，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y6 }% G6 v, F' A. Q N/ X% O& m4 a0 }% |
9 e" I$ G5 n+ e, y公仔箱論壇+ N0 Z6 O! L4 h7 t8 I
溫馨提示：
+ \- F/ p6 _' | X( y+ Ytvb now,tvbnow,bttvb糯米，可用圓身或長身的均可。2 U4 d1 A& `' b$ X+ v( H
2 w: R* \6 H! @# M如想提早預備帶去參加派對，可預先做好汁料，蒸熟丸子。放入雪櫃冷藏，到需要時，再蒸翻熱，就可跟生菜和汁料上碟，供客享用。
( @: S9 F+ A3 `6 B7 Q; f5.39.217.76公仔箱論壇# D$ D- k) [% ~2 H6 |
?腸燙熟後，可撕去外衣。吃起來，丸子和?腸混為一體，更好吃。但不去衣也無妨。公仔箱論壇4 o t* M9 X8 ^- e7 g( `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M, f# y5 M( l r
|
發表於 2014-12-19 04:05 AM
| 