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[中式食譜] 蜜糖薑汁焗雞


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材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 f5 i9 ?* n, R& g6 j2 K
雞翼.....700克公仔箱論壇, C; _8 k& ~: o. ~) @4 N# \
芝麻(烘香,裝飾用).....酌量
' X- X+ r7 f, ^6 F3 g公仔箱論壇青蔥 (切絲,裝飾用).....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _" q4 M) R6 A( }9 q- o! S4 \5 K4 O
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/ a5 e3 |: O" f& W8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
3 n4 {; v2 w7 L1 Y( @2 n& Z# W. ~5.39.217.76蜜糖.....1 湯匙
/ W' F& H0 ]4 R% d8 ]生抽.....1 1/2 湯匙7 t3 Y( y7 W0 h9 ^
老抽.....2 茶匙
+ ~0 d. a( g  V5.39.217.76薑汁.....3 茶匙5.39.217.769 d: v3 O* D+ a3 E4 ?( A7 W
紹酒.....2 茶匙
% ]) ~9 C; g& a, P( k. ?公仔箱論壇胡椒粉.....少許
/ k( O) W7 v2 ]) q7 S5.39.217.761 _# P# y& P7 q; o% @
tvb now,tvbnow,bttvb% X3 N$ _- X- ?# {' I2 Z* M8 o
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做法:公仔箱論壇+ v$ `/ @, i0 L+ E( h2 s) x* F$ e/ T/ U
1.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。tvb now,tvbnow,bttvb% u; f% v/ }: N
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2.預熱焗爐至 180C.5.39.217.76( d6 W/ Z( D, r4 K

+ b6 Z% j) e7 S2 q公仔箱論壇3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。5.39.217.76! f0 U6 l! J: f) ?

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