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材料:
8 ~5 a# z( \8 z# R7 S' _! ~1 f! \公仔箱論壇雞翼.....700克
' J! L+ j* z) Y! F. k2 Y, | ~# B& {7 K芝麻(烘香，裝飾用).....酌量
' @) \ c! ?$ [8 G( ]青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
" b/ m& S* Z) n6 F% Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D) U: H3 |' y/ j! P7 w
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醃料:
l2 X; A. R% l- G$ Y5 }tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1 湯匙
) s( S8 k7 f3 U, c5.39.217.76生抽.....1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ] W1 s! F: i6 e
老抽.....2 茶匙
j; W9 d a6 Y; B" c z$ D5 A公仔箱論壇薑汁.....3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?7 b7 ^. M' I4 t( M1 g
紹酒.....2 茶匙公仔箱論壇" e0 _0 ]& D0 G% ]/ |, P6 k
胡椒粉.....少許
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, H7 L8 P$ L9 q做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 y- a7 \+ u( @. }6 ]7 ?* l
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。. a6 v+ U5 a0 L' E% z. T! x7 r
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2.預熱焗爐至 180C.
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& z, }5 {: z6 q3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb2 |* o* |6 `8 b# i! F
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發表於 2014-12-19 04:03 AM
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