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雞翼.....700克
5 T* o" b& V3 g9 V, C) M公仔箱論壇芝麻(烘香，裝飾用).....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E) c( S3 n' q; t: ^) O& m& E
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許
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# I7 P0 c- |0 o2 P* j5.39.217.76醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m! w( Q0 @# u/ P
蜜糖.....1 湯匙
, m2 f, G5 X' E: c/ n9 t% \# Ytvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1 1/2 湯匙5.39.217.76( N8 p6 y* n3 Y; C" i; B/ x& v
老抽.....2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n& o& p6 g/ }5 \/ Z
薑汁.....3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T9 X9 c) S) ^: O* Y4 H& {8 A" V2 ?
紹酒.....2 茶匙0 i+ g' U' {8 s6 o/ Y! ?2 p: p
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?& m/ T* q+ @; p/ c4 p
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; x, m8 S8 ?3 @, u5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n }) d6 n: B" I$ m
1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。
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4 s- R* ]& K" x4 b2.預熱焗爐至 180C.
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3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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發表於 2014-12-19 04:03 AM
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