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材料:6 o0 a( W2 u% J8 f0 g
雞翼.....700克
F6 Y z6 ^+ _( n% ?& ?0 htvb now,tvbnow,bttvb芝麻(烘香,裝飾用).....酌量
9 ~* \/ u3 i% C" V( g9 |: _$ a5.39.217.76青蔥 (切絲,裝飾用).....少許
4 U. q' I) m- j9 p% @3 ]$ q% L. Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M% z0 k2 Y" X0 d& H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ], t' S7 X) Q
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb1 H E! b8 y# u% ]+ ?9 f0 m
蜜糖.....1 湯匙公仔箱論壇& v* \2 K3 [8 ^: K
生抽.....1 1/2 湯匙
5 x6 W% L, @7 A# k老抽.....2 茶匙
/ _3 X! D& F9 p0 ~, @" C$ Q4 R薑汁.....3 茶匙
1 |) h6 e0 L5 j1 ~1 @7 J紹酒.....2 茶匙公仔箱論壇3 }+ ~, h0 p( `3 s8 I5 d3 j
胡椒粉.....少許: A& b% R/ Y. h6 ~$ A
- Q5 _/ F' @6 I: J% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
$ x0 r! ?0 e* k% h5.39.217.761.洗淨雞翼,瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好,放入雪櫃中冷藏 3小時,或過夜更入味。( o& \; A2 i6 H$ k; A
& Q% j1 _* Z0 T. d, m2.預熱焗爐至 180C.4 T! Y! F% F2 y; ]" |: V9 u( L
- W( I) B" C3 K公仔箱論壇3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上,彼此不重疊。放入已預熱焗爐中,焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘,或直至熟透,即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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