[中式食譜] 貝母沙參蒸雪梨湯

材料：
7 _: f5 {  w8 z. }% n1個雪梨
7 S" C! B8 X: H6 n% I! }tvb now,tvbnow,bttvb10克沙參
$ a8 n; g% _3 |1 Z0 o6克貝母TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B0 @7 K- W) g8 D
2克薄荷: F4 d! U0 c1 [# l, e
適量冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @# k" U6 ?, c4 B" X  j1 K

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( [- c' j( g# J8 ^8 u做法：
4 T  I' @7 K4 T8 R首先，將雪梨去皮、去核。然後填入沙參、貝母、薄荷及冰糖，合起雪梨，放在碗內加水蒸熟即可。
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這個湯可連吃數日，早晚分食有助止咳化痰，特別有利於感冒初癒的老年人、兒童。