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[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

材料:     
* D3 R0 J4 ]( c1 R- _# U2 g5.39.217.76莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉(煎香)1湯匙
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做法:     
1 [, Q# d$ h) Z$ Z. Z8 G4 |5.39.217.761.莧菜洗淨、摘淨,放入乾鑊中以中火烘炒至軟身,加入煎香的蒜蓉炒勻至熟,取出排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb9 g7 C) r2 ]8 E. y

4 W- f# \: D8 W" J( ?+ dtvb now,tvbnow,bttvb2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水,放下什錦海鮮煮至剛滾。: p; E9 g& M& k4 ]# w; K

0 R9 p, }+ K. ?2 U3.熄火,汁料放涼片刻,淋在莧菜表面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?9 N" X1 I- W, W; k2 n$ ~
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