材料:
/ Z/ A0 u9 Y8 W8 t7 k5.39.217.76莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉(煎香)1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- v, \7 q9 q! p+ g! U- R
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做法: 公仔箱論壇7 O9 G/ |. I" v0 s' _
1.莧菜洗淨、摘淨,放入乾鑊中以中火烘炒至軟身,加入煎香的蒜蓉炒勻至熟,取出排放碟上。
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2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水,放下什錦海鮮煮至剛滾。3 p5 V2 G9 k% \8 I p
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3.熄火,汁料放涼片刻,淋在莧菜表面即成。
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