材料:
$ G* r; ^' I4 ^9 L+ d! R- E; \5.39.217.76雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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8 M/ K0 s3 X, p/ M$ b: B+ J+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f! z$ X$ Q% m
調味: 5.39.217.76- [" R9 x. f+ F
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許& k0 W* v" y8 H: |" i
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! `. E& D; Y1 r4 A, e7 ]做法: ) R. V1 v* `# _0 @9 |4 [
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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$ R; j9 F/ Z! p4 v" @7 \tvb now,tvbnow,bttvb2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E+ ~5 W2 S8 T* u5 a
8 C7 D ~2 D/ a+ v: t2 p% K3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇/ Q( P, U) ~& b& f7 L, h
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4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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$ O J' d! x' |/ x5 e公仔箱論壇5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。5.39.217.76( `3 y! J: A0 z; t( p% f
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