材料:
( k7 X8 f P+ Y- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升# m5 E& o9 W0 u' u$ `9 P
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5 _, J6 b( ?& r( K7 E, n7 W* |tvb now,tvbnow,bttvb調味:
7 E) Y. ^8 `' n9 @, k( z1 |0 P8 btvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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7 a$ ]7 Q) I8 X# v. o" ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 X/ M: u8 K+ A4 T- a1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E$ ~% i0 m6 \5 } d7 G( r8 |
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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$ ^- L* |& [0 E7 g5 Utvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。公仔箱論壇* a, \8 U) G9 r2 l, L# g6 n
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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