材料:
$ x8 x7 l# E$ _: r% u7 d' A. V/ K5.39.217.76雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味:
. a2 h' P: O. @8 Jtvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法:
5 r) V% `" i: X- F, O: a0 g$ A公仔箱論壇1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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% \5 _. B O' R5.39.217.762.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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0 T X, y# J# S" I5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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2 Y+ \% _, I/ F. M/ q; U, g5.39.217.764.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。# r9 V- ~! S. v$ b( c$ u9 q
0 y7 B, n- l. z3 P6 J( i1 a5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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