蟲草花淮杞湯5.39.217.761 H$ ?( N' p- f! P* Q, T) @% f' u
材料：+ j- S7 a9 c1 X! U. y- @8 y! D' s
竹絲雞1只 ," B" w3 F( S8 w. b* U
豬肉200g , 蟲草花30g
# ?' X& U) h: s) D9 @淮山45克,
$ b" F; p" q/ ~# m0 q7 }# }玉竹18g , 無花果3粒
) G" \6 o; E- E, r公仔箱論壇杞子20g, 牛蒡45g , 陳皮1片 ,0 j4 A8 z4 E1 s4 r/ L2 n
清水適量公仔箱論壇$ W8 p' p, f( Z, q s+ K M0 C! F
公仔箱論壇: ~2 g5 a5 O* r7 b5 a) q
做法：$ l U% ?6 g8 [: M
' [ r" h- Q( ?/ R7 W/ e5 r4 g& A竹絲雞清洗乾淨，斬成大件，汆水後沖洗乾淨，豬肉同樣汆水洗淨備用。其他材料洗淨，陳皮浸熱水刮去白色部份。5.39.217.76" A! ~; n3 p( `$ \. W
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在大鍋內，加入所有材料，注入可以蓋過材料的水，大火煮滾後轉小火煲2小時，加鹽調味即可飲用。 |
發表於 2014-12-17 11:00 PM
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