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[健康資訊] 防癌必食8大食物

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-17 02:14 PM 編輯 & W* S: s7 U3 d8 t

5 Q8 {! V4 p2 K; n根據台灣衛生福利部資料,癌症是人類的頭號殺手之一。為此,當局建議大家可以多進食8種防癌食物。
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6 _8 v: _0 m& ~! Z* Y: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。➲黃豆
. Q! p5 U: C, w5.39.217.76用黃豆製成的豆漿和豆腐,可以補充植物雌激素,預防子宮頸癌。另外,由於黃豆中含有的異黃酮(Isoflavones)、木質素(Lignin)等營養,有抗氧化的作用,能抑制子宮頸癌的生長。
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  Z; G3 \- b& W2 H; P➲蘑菇
; H% f, Z$ |8 _& H2 J* X. P5.39.217.76蘑菇含有維生素B2與菸鹼酸等,可以維持身體健康,以及提高免疫系統的能力。動物研究亦已經證實,蘑菇有抗病毒、抗菌與抗腫瘤的作用,另外也可降低患上肝癌的機會率。 * x9 J/ {, t# G4 ?0 L, ^* p
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➲大蒜1 Z, p9 b" A+ h4 K
大蒜能夠對抗幽門螺旋菌,並且降低身體中的亞硝酸鹽含量,和產生亞硝胺,可以有助降低胃癌發病的機率。 5.39.217.760 ~& L7 P1 l" S* @
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➲番茄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o# |$ v8 O+ B: {) {
番茄富含豐富的茄紅素,可以降低患上前列腺癌的風險。值得注意的是,在購買番茄時,應該選擇比較深色的款式,因為顏色越深,其所含的茄紅素會越高,抗氧化能力也越強。
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* W4 `2 w+ W: K( R$ {* ?- f% o➲柑橘類公仔箱論壇- v& W! t/ }% ?
柑橘類富含維生素C,研究發現,飲食攝取充足的維生素C等抗氧化物,可能有助於減少患上胰臟癌的風險。 tvb now,tvbnow,bttvb# @% {( ^' S' q) B: n( B8 X
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➲十字花科蔬菜5.39.217.76" W2 s$ [/ y9 v0 u
十字花科蔬菜包括西蘭花、大白菜、小白菜、椰菜、蘿蔔、椰菜花、小棠菜等,它們含有的異硫氰酸酯(Isothiocyanate)化合物,能夠抑制肺部的發炎反應,從而降低肺癌的發病率。 5.39.217.764 a  E. r0 X$ i( M; D( }; Q

) h( C& ]* N5 E+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。➲毛豆. b0 V9 p" P, z/ Q/ N" J  g4 D6 W% d
毛豆富含豐富的葉酸,葉酸攝取量及血中葉酸濃度較高的人,能大幅降低患上乳癌的機會率。除此以外,葉酸能夠促進骨髓中的幼細胞發育成熟,形成正常形態的紅細胞,避免貧血的情況出現。
( K/ U" g5 q& ~) L( Z公仔箱論壇5.39.217.764 S/ N  y+ K0 x2 f' R& i9 T
➲芹菜類公仔箱論壇. [. T2 |2 U) C) k
茭白筍等芹菜類食物含有豐富的纖維,可以減少食物殘渣積存在身體中,並縮短有毒物質在腸道內的時間,促進膽汁酸的分泌。膽汁酸可以避免膽固醇結晶的出現,從而預防大腸癌。( ]8 l: R" q% |; H9 }
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  • soforlee

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