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[健康資訊] 防癌必食8大食物

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-17 02:14 PM 編輯
. H& T' q& t( S2 O公仔箱論壇
" T; a' Q! o: Q& n) |7 V* L6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據台灣衛生福利部資料,癌症是人類的頭號殺手之一。為此,當局建議大家可以多進食8種防癌食物。
. V6 t4 C. w# @$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z% G. D& E- R# C( ~7 B
➲黃豆
# j1 g  J4 I: D3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用黃豆製成的豆漿和豆腐,可以補充植物雌激素,預防子宮頸癌。另外,由於黃豆中含有的異黃酮(Isoflavones)、木質素(Lignin)等營養,有抗氧化的作用,能抑制子宮頸癌的生長。
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➲蘑菇
3 _$ L/ f: e& g! ?( Ltvb now,tvbnow,bttvb蘑菇含有維生素B2與菸鹼酸等,可以維持身體健康,以及提高免疫系統的能力。動物研究亦已經證實,蘑菇有抗病毒、抗菌與抗腫瘤的作用,另外也可降低患上肝癌的機會率。 tvb now,tvbnow,bttvb: ~4 Q8 m3 n7 s6 t% Z9 }) ^

  q. S, G0 L" B* Ctvb now,tvbnow,bttvb➲大蒜tvb now,tvbnow,bttvb% f  b! I4 o$ D. i2 T
大蒜能夠對抗幽門螺旋菌,並且降低身體中的亞硝酸鹽含量,和產生亞硝胺,可以有助降低胃癌發病的機率。
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! Z9 L3 G; d0 F# C$ |➲番茄
& i; A$ K, Y- l公仔箱論壇番茄富含豐富的茄紅素,可以降低患上前列腺癌的風險。值得注意的是,在購買番茄時,應該選擇比較深色的款式,因為顏色越深,其所含的茄紅素會越高,抗氧化能力也越強。5.39.217.76' X% D" c& y8 P! \/ l
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➲柑橘類7 ~8 a" J0 m8 I+ m
柑橘類富含維生素C,研究發現,飲食攝取充足的維生素C等抗氧化物,可能有助於減少患上胰臟癌的風險。
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- {4 p: B2 D  N4 [$ b+ etvb now,tvbnow,bttvb➲十字花科蔬菜3 M5 m, P4 V& O; P- a
十字花科蔬菜包括西蘭花、大白菜、小白菜、椰菜、蘿蔔、椰菜花、小棠菜等,它們含有的異硫氰酸酯(Isothiocyanate)化合物,能夠抑制肺部的發炎反應,從而降低肺癌的發病率。
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➲毛豆
  W# Q4 o# h0 C3 l5 N2 A* w9 V毛豆富含豐富的葉酸,葉酸攝取量及血中葉酸濃度較高的人,能大幅降低患上乳癌的機會率。除此以外,葉酸能夠促進骨髓中的幼細胞發育成熟,形成正常形態的紅細胞,避免貧血的情況出現。
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8 p/ s  W& T' {9 P! d; G0 ltvb now,tvbnow,bttvb➲芹菜類
6 L7 ^, Z; Z2 \- x+ @7 w1 \& ?; y公仔箱論壇茭白筍等芹菜類食物含有豐富的纖維,可以減少食物殘渣積存在身體中,並縮短有毒物質在腸道內的時間,促進膽汁酸的分泌。膽汁酸可以避免膽固醇結晶的出現,從而預防大腸癌。公仔箱論壇6 }" W+ }1 Q% z& M% b7 A* W
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  • soforlee

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