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材料：
( S5 q0 U! v1 Z/ }9 [/ F" Y, y: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘆筍4條8 k X9 x4 k5 r; O% b8 d* H
煙雞胸80克公仔箱論壇, \* H' ?9 _: K) E' @: U# x2 o
雞湯適量9 R6 p- J3 q7 _' |' n7 S
青蘆筍皮（炸過）適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k7 ^3 [; l. F' s: K2 M+ J' g% |
忌廉湯50毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 S, Z+ Z' K( h3 i3 ^9 a0 c
橙汁半杯tvb now,tvbnow,bttvb5 _; I, o3 A/ T: n& q& s+ M
荷蘭汁2茶匙
5 U1 D, I: J: |4 q8 C% T. K. d4 V橙皮絲少許
% V+ \, j- }4 O C: D' g公仔箱論壇做法：- |* G% o! w: N2 C, |0 E5 Z8 K
1. 橙皮絲加適量糖汆水備用。以忌廉湯把煙雞胸煮熱，連汁備用。
$ K Y+ K# W/ W7 j. wtvb now,tvbnow,bttvb2. 橙汁加半茶匙糖以慢火煮至剩3，加入橙皮絲。熄火後加入荷蘭汁撈勻。
; U$ O! V" a, k. B( P( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 白蘆筍切去底部，削皮。將牛油、糖、鹽加入雞湯內，烚熟白蘆筍備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V2 f; Z3 U; y. p
4. 碟上放烚好的白蘆筍和煙雞胸，淋上香橙荷蘭汁。最後放上炸過的青蘆筍皮作裝飾即成。
% u9 b# w2 c7 [$ S# ^! {公仔箱論壇小貼士：
8 p/ L+ Y- i' o) l! j) C5.39.217.761. 荷蘭汁可在大型超市買粉狀包裝，開水即成。
8 u$ Z+ ]3 Q. l8 n8 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 橙皮絲不能有白色肉部份，否則會苦。' ?% P. t u8 A5 \6 w0 a. I
3. 白蘆筍表面那層衣較粗韌，煮前必須先削掉，削出來的筍皮可加入雞湯中用作烚蘆筍，增加鮮味。 |
發表於 2008-4-13 01:55 AM
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