/ o3 o* F: p" l+ m& I' ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：4 v3 g: x6 ?3 d5 k/ C
士多啤梨4粒
! _0 r; n* a5 o公仔箱論壇雞腿肉400克
( {2 r1 h3 R3 p! R' P冰糖120克公仔箱論壇6 i' d+ K9 `7 Y) P. w# e3 f
芝麻（炒香）1湯匙
4 W! A: ~( ^. }) I生粉適量( o) j1 X+ p ]3 r( m8 U
水2/3杯 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb6 d b& F% H3 B$ B
蛋半隻
! ?) `3 y8 I0 |- k7 l5 ^# x& i: h! Y鹽1/2茶匙
$ N! Q( P# V! [6 @5.39.217.76雞粉1茶匙 調味：5.39.217.761 C- u8 u' ?# N' y+ N- N
白醋1/2湯匙
# H; f+ i* ~. Y/ N5 o4 d; [4 ^公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb" z5 O& O- X9 j9 b7 D
1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
1 {0 g4 P9 p2 m5 ^( m4 L$ q2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。5.39.217.76# Q1 i0 f; @: C: O7 z/ i! b
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。
, H; ?5 v/ h) d4 ]) t3 U/ \9 S C5 c公仔箱論壇
' W, X' g6 J# w公仔箱論壇
+ \) P* V1 }. P3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m% { y# D; Y! f! M
小貼士：5.39.217.76- D& p$ [5 I& z" c- j
- n4 v3 |- w a
芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
| 
