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材料：5.39.217.767 ~0 q& J& S5 E% G. e
士多啤梨4粒
/ e( {& c2 Q2 G" E6 B9 j' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉400克tvb now,tvbnow,bttvb' G9 E$ K0 C h$ m; i3 x( M
冰糖120克
$ E ^8 C4 y2 s2 x. P, g( Q# ^3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻（炒香）1湯匙5.39.217.767 P' @' D. ]( W8 y8 r, S) Q
生粉適量
1 L( v5 @; J8 ~% {/ H公仔箱論壇水2/3杯 醃料： ) ]$ e. A2 ]- c! p5 e2 g6 c! ^' ~
蛋半隻公仔箱論壇+ @+ n8 B4 u- i n3 s- F
鹽1/2茶匙1 V# A! h; W' V% a2 o
雞粉1茶匙 調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l% j3 M: M- @
白醋1/2湯匙 5.39.217.76( X4 E0 E) \4 L5 C
做法：
0 p( f3 O0 s/ w5 }- U- C3 y/ j公仔箱論壇1. 雞腿肉洗淨切小件，加入醃料拌勻。
9 e7 u; O$ d+ H/ {: [: T2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。公仔箱論壇' L1 l; A# \) F5 s
3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。tvb now,tvbnow,bttvb8 e. Z( H& M) ~3 O$ w
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0 E4 g( m" f" L小貼士：) P' Q2 h- @! N. o7 t' b( G4 o
+ l2 C8 t* \- J `' z- ?" ^* A5.39.217.76芝麻有少許沙，小心用幼篩篩去，慢火炒香，待凍後用瓶盛起，留作有需要時用，吃麵時可加在麵條上。 |
發表於 2008-4-13 01:52 AM
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