材料
6 d5 [3 ?! b$ J( D6 V) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋 頭 1/2 個
$ W$ J) x6 [ Z- Z. C公仔箱論壇火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
/ O! r) p6 V5 h+ \7 v$ u- t馬 鈴 薯 2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k9 K: b. W6 l/ u
南 瓜 120 g tvb now,tvbnow,bttvb! l$ x* B1 {8 a3 @& q" \' q% R
西 蘭 花 1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L8 a* {6 j+ S3 |+ E) a) h
紅 燈 籠 椒 1 個
* K M- J+ a2 o( f I5 }生 菜 適 量
" \/ T2 r$ W1 m
3 u/ ]5 `5 i- Y; n7 r Atvb now,tvbnow,bttvb
8 k9 C( b0 E+ ?6 C; m/ G: `8 w, G& m調味份量 4 C7 d* r+ p. [- R+ [) L' h, i0 R
日 本 醋 1/3 杯
* r* @! y2 V9 d2 U5 C5.39.217.76豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙
5 @, r, `* {( \" G- L: u+ o& Y3 K5.39.217.76砂 糖 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u) l( m) U8 h4 }2 S3 b
白 芝 麻 少 許
; f" R# ~! Q2 o( R 6 [+ Q& _: \7 o5 O( z
2 R3 s6 Q, Q* [) V/ s0 x5.39.217.76做法 tvb now,tvbnow,bttvb }# g+ [* \4 D+ ]
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。 9 F0 \5 [7 b' I: M6 ?0 o2 k' `
將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。 公仔箱論壇2 Y+ q: H+ B; ]: V
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。
/ J9 X+ Y- p2 X9 F0 z: [tvb now,tvbnow,bttvb將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w7 S: A6 c& P! x# C! c
烹 調 重 點 ： 5.39.217.763 h V" i2 v4 c! W% J8 Y2 P/ ^$ v
可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
| 