材料
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" ]) `, N# _# \4 Y+ g4 r4 ~5.39.217.76火 鍋 用 的 牛 肉 片 250 g
( K5 Q& |; V: Y V7 x) o1 stvb now,tvbnow,bttvb馬 鈴 薯 2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z" K+ |- O( |$ d
南 瓜 120 g
: V' {, Q3 X1 K; X5 a. L西 蘭 花 1/2 個 0 u; ?' r2 d7 ]
紅 燈 籠 椒 1 個
& c3 D4 @+ t8 E生 菜 適 量
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調味份量 公仔箱論壇% B5 V s4 W# l
日 本 醋 1/3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb. e) E. @( B. r8 e% V$ k7 t+ ?
豆 瓣 醬 1 ~ 2 茶 匙' v( X! a8 v# c: w
砂 糖 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u7 S% O; }% F, e1 n3 ^
白 芝 麻 少 許 9 N, {2 f: t9 [8 ]; s4 a8 c/ E
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0 U% ? E( a" M% Ztvb now,tvbnow,bttvb做法 5.39.217.76% X1 }. c, o8 z c
將 芋 絲 切 成 容 易 入 口 的 長 度 ， 灼 熟 ； 馬 鈴 薯 去 皮 後 ， 切 成 小 塊 ， 灼 熟 ； 西 蘭 花 用 鹽 水 灼 熟 ； 除 去 南 瓜 的 核 和 蒂 後 ， 切 成 小 塊 ， 放 進 微 波 爐 煮 熟 ； 紅 燈 籠 椒 切 成 圈 狀 。
+ G% c, i% i5 x% @ l3 e( ?! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 牛 肉 片 逐 片 放 進 盛 滿 熱 水 的 鍋 中 灼 熟 ， 當 肉 色 轉 變 後 便 可 取 出 ， 熟 後 放 進 冰 水 中 冷 卻 ， 再 澄 乾 水 份 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b3 Z* _: m8 G
將 A 的 材 料 混 合 攪 勻 ， 做 成 鹹 甜 醬 汁 。
6 |' j$ C5 D* `1 [tvb now,tvbnow,bttvb將 已 切 好 的 生 菜 鋪 在 器 皿 上 ， 然 後 盛 好 （ 1 ） 和 （ 2 ） ， 再 澆 上 （ 3 ） 及 灑 上 白 芝 麻 。 ( W6 P* N6 |. j- h5 k
烹 調 重 點 ：
9 U( L/ m& i3 x L7 B; q可 以 作 為 主 菜 的 沙 律 是 低 卡 路 裏 的 健 康 美 食 。 加 上 了 蘊 含 豐 富 食 物 纖 維 的 芋 絲 和 多 種 蔬 菜 ， 便 讓 您 能 盡 情 地 攝 取 食 物 纖 維 。 |
發表於 2008-4-13 01:39 AM
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