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[西式食譜] 古馬咖哩雞

材料:     
" C  Z( L4 H0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香)5.39.217.76" d) M. o2 R$ B& f4 Z* ^* ?- {
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3 {4 g: U$ Z0 v3 p$ z5.39.217.76調味:     ; B' ]4 t& f1 X4 Y% l- v& V
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 公仔箱論壇. r6 p6 @$ {  T- s  p' F2 }' C
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香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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0 m! j# P* y- l6 f* V9 ]1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o- N# g- m( g% u$ B% d
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb/ z" T# m6 ]: a/ v& m9 ^
1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。公仔箱論壇; |* |/ m/ F# I

6 @2 \/ ], T' Y% I! o' h- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .
4 [- s' }* o# ]9 J$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ h+ Q- v2 z2 a% ]' `) }# L
3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。% e& e5 Q6 \" U0 a+ M% W& ^
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4.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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6 E  v* B# P: P3 g* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。7 S8 O% d6 k; a" s  M
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