材料：
- C/ q- m, B9 c( d( H8 z0 G B3 ]8 |; N鯽魚一條，白胡椒5粒，淡花奶20克，薑10克，蔥10克，鹽、雞精各適量。
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做法﹕公仔箱論壇; K, |5 a5 u t6 i
將鯽魚?洗後抹乾，30％油溫拉油，小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚，再加淡奶。公仔箱論壇. u+ }. D0 n( C- I" ?" N- a2 g7 a. |
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功效：
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' J1 i" G4 s5 |$ m; w' M; \, G& Ctvb now,tvbnow,bttvb鯽魚又名鮒魚，《呂氏春秋》載：「魚火之美者，有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力。. [" @, M: j: W" X+ w' T w
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發表於 2014-12-17 04:07 AM
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