材料:
7 C6 U5 A3 _$ q% Q6 U' N& `tvb now,tvbnow,bttvb鯽魚一條,白胡椒5粒,淡花奶20克,薑10克,蔥10克,鹽、雞精各適量。
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做法﹕
4 L2 ?% s8 J+ V6 Z+ I將鯽魚?洗後抹乾,30%油溫拉油,小火清燉40分鐘。薑蔥起鍋後放入鯽魚,再加淡奶。& Q0 d" I8 J4 r, b! F+ `0 E
9 x# X5 n- H9 c2 I9 d8 j- }功效:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X% I `: c9 J% B" Z% }; a# w
健脾利濕,美容除皺。
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7 B( J. W7 y. ]& S鯽魚又名鮒魚,《呂氏春秋》載:「魚火之美者,有洞庭之鮒。」可知自古為人崇尚。鯽魚所含的蛋白質優、齊全、易於消化吸收。是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力。# G' M, O4 z$ _* I& \4 C$ X5 B* B
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