三寶扣豆腐 公仔箱論壇& J8 H5 l( N& ?2 a$ ~
材料：# V9 V5 Y6 ~1 u, Y3 d/ J. B8 k
材料A（拌勻）：5.39.217.76/ {" |, V) s$ x: c
豆腐（打爛） 1盒公仔箱論壇3 e$ R" ^& x" V2 c2 g- t) }
魚膠 150克公仔箱論壇% v4 _* ]3 Y9 ?! \4 _/ T" [
紅蘿蔔 1湯匙公仔箱論壇' A' n5 {/ Z2 m! Q$ b4 }0 v( \4 p
芫荽和青蔥 1湯匙0 j5 l; g0 T$ z# P5 J9 T
馬蹄（切碎） 2湯匙
# ?. U! p% X* l+ }7 x蛋 1個
; a# I# a+ r( A- D n3 ^9 btvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙公仔箱論壇2 H# ]. Z( y$ v; I
材料B（切片）：
5 X5 J- ^: f6 T2 M( L9 j腊腸 1條/ `1 O4 n M5 L, ]
肝腸 1條
: p! t5 P! G+ _( R4 E; m/ w燒鴨肉 1小碗
6 I7 K7 |, E2 u k$ U( k3 }5.39.217.76作法： 5.39.217.76, ^* f& Z# g% b2 ~" a/ ^
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。5.39.217.762 r' D+ n! L0 h# H( k
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 f" i, \; R6 M- |, P
3 將材料B排入一個搽深碗內。5.39.217.76 i2 L; O, \( \ a8 u9 G
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。5.39.217.76' l$ o# Z# N+ F; t, G5 [
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。公仔箱論壇$ y) B) d6 B) `5 ?; K3 t
( I* n6 T/ l& k, g. b0 P% X/ ^公仔箱論壇0 Y# ?" [# G- h! Z0 r$ p- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r1 U h" Y4 j0 u) Q+ [6 R
|
發表於 2008-4-12 11:20 PM
| 
發表於 2008-4-13 01:31 PM
| 
