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carolfeeling

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發表於 2008-4-12 11:20 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片 公仔箱論壇7 h, k7 `! |; I( ~
材料：
( e4 a$ }8 z, O& \" C/ A/ G0 O( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多利魚  10片公仔箱論壇4 R0 H2 |$ ^3 u0 ]% g
鹽和胡椒粉  適量
3 z  C3 \0 k) z3 a7 t蛋白  1個5.39.217.76; e: v. N. Q, n; j; ~& C
萬用松脆粉  適量# }. M" }+ Q8 p5 q# I5 x
肉松   50克
8 ^, N1 y) e% ?" w6 [: c6 ^5.39.217.76沙拉醬  2湯匙- d# M$ @9 }4 V! k
千島醬  2湯匙
; C/ s) {8 t# K* u0 H0 b9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： tvb now,tvbnow,bttvb9 ~- @! ^; u( n8 T$ H; N8 B' \
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
, O) b+ B7 K+ t, Q2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。5.39.217.76( [* R+ u8 p/ r% M+ l
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
& P! O- `+ S4 T3 \4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
0 |- ?9 J! |3 R% D' V) @4 L3 ?
- x# A4 t4 ?; b. y7 B0 r+ f% e
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carolfeeling

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發表於 2008-4-12 11:21 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
三寶扣豆腐  5.39.217.768 K' P& Q! U9 H. W9 W7 j
材料：
; {7 S. ~, U; x. U+ p公仔箱論壇材料A（拌勻）：
; P5 E7 w- I7 k+ R; R# j" g7 A0 E. I公仔箱論壇豆腐（打爛）  1盒
% Q9 X0 i! U0 U( R7 i公仔箱論壇魚膠  150克tvb now,tvbnow,bttvb3 h+ U5 j# y" U# Q* ]
紅蘿蔔  1湯匙
9 K7 h8 T4 k% D& V$ `% _7 o, \% \* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽和青蔥  1湯匙
6 @- G2 D+ `5 {" K9 Ttvb now,tvbnow,bttvb馬蹄（切碎）  2湯匙
: N+ X) y( x- M* Y, a* C蛋  1個
% f; W( ?9 E& B; k  p5 U% P公仔箱論壇麻油  1茶匙
. G9 x, t% I+ ]9 c! P, ~tvb now,tvbnow,bttvb材料B（切片）：
1 [5 B; F3 L1 F6 I# R6 \  k  F# Ttvb now,tvbnow,bttvb腊腸  1條
& E# w6 T1 u2 @tvb now,tvbnow,bttvb肝腸  1條5.39.217.76# R& @7 P+ N. v4 f
燒鴨肉  1小碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t0 k* J) z8 F  o3 B
作法：
4 V  F" u& G% T3 g1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
2 c. l  Y# ?( p) P  j& g- J2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
. M; z: ^- \0 H, O4 x/ X3 將材料B排入一個搽深碗內。
" l8 S6 m+ w+ M1 x( z% \7 r7 j* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。5.39.217.767 I  P# [! o( o( o! A9 Z. X
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
. c$ i) Z' w* L# |) V5.39.217.76
0 K' o5 \; X8 R% f- L, u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 s  t1 ~3 a0 G/ ~
4 b+ z, c9 K# p- {* n
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發表於 2008-4-12 11:21 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
子孫滿堂四寶飯  
: i3 \5 a  W' r6 J0 o材料A：
5 b# t: `8 J0 h+ Etvb now,tvbnow,bttvb米  3杯
, P( H9 g0 x; S, E5.39.217.76水  3杯
' j2 ~$ v: L  V2 \! G+ N5.39.217.76雞精  3茶匙5.39.217.76: d! L. A& A. I
塘菇  8隻5.39.217.76+ s6 k) r# @4 W
材料B（拌勻）：
8 _. C7 p/ N  l6 _0 K% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300克
5 ?3 z1 ^8 ?" C& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚝油  1湯匙
. N7 K. F6 L" a; w+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽  1湯匙
6 C0 k+ A5 f7 W& ~$ d4 r. z# d- U晒油  1茶匙公仔箱論壇* J0 z3 R. ^$ C2 V# ]8 `4 q
麻油  1茶匙- K- E# w+ T0 B$ q8 M5 M( V$ L+ _+ ~
材料C（切片）：9 p( q+ E5 S! N* l. p
腊腸  1對TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i+ S0 ^: v6 o/ z4 r7 F  z) @9 Z8 G
肝腸  1對
) W# ]" w! C. [$ c( X; Q5.39.217.76作法：
7 h: |$ ?' W& h2 `- X, [. ^. j1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。" O, M5 r' c7 F* N
2 轉中火煮至水乾。tvb now,tvbnow,bttvb' f$ L9 w2 r# k. W( u2 L5 U
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
6 @, f% t& W: X5 X' X* T* r
+ H+ C5 A$ T/ ntvb now,tvbnow,bttvb6 W/ C, p3 H6 o. G% ~2 o; Z5 R$ L- I- [) i
5.39.217.766 H, M, G0 [: s6 k8 m! r1 O4 D
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carolfeeling

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發表於 2008-4-12 11:22 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
歡樂健康齊來撈  
, d( |! u6 f" ^3 z5 B, I7 D: k材料A（每樣60克，切絲）：
. Y( c9 f2 c9 o- z* l; Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
! `  A9 Y  {3 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料B（切絲）：
* e/ M* ~% F1 K+ a5.39.217.76雞肉（煮熟）  100克
9 e5 t2 _" {" ]$ B! k. t# J海蟄  100克
# U4 ~- Y+ }- x) E. _. ]# F. W. C公仔箱論壇紫菜（烤香）  30克
0 c3 F( O8 J! S, X& e; M0 F5.39.217.76材料C（拌勻）：
: l% ~9 M5 E7 ~7 X6 z' U, Q5.39.217.76甜酸魚混合粉  1包
& b8 i3 ?$ L1 \9 `滾水  150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w1 f. E# C" L/ B" i% i) a: u0 o3 Z
作法： tvb now,tvbnow,bttvb! j. x9 Y, z9 ^! D
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。5.39.217.766 n5 P4 W1 D' T% X. N$ l
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。公仔箱論壇. j% Y' Q, L9 w) d5 E
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minixd

初級忍者

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發表於 2008-4-13 01:31 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thanks for sharing!
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hippy_123

中級武將

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發表於 2008-4-20 02:57 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
thanks
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tonyyyf

上級忍者

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發表於 2008-4-20 07:30 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
THANK YOU VERY MUCH
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ylwong74

星級忍者

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發表於 2008-4-27 10:42 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
that's good!
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