奶油素菜卷 5.39.217.76& t, o% x9 x, ?0 l0 f) {
材料：tvb now,tvbnow,bttvb) a, m3 ?, E- T2 H/ Z
包菜 1粒tvb now,tvbnow,bttvb ]4 A6 i2 `- ]9 S4 h0 J; n% g( w5 D# b
紅蘿蔔 50克
$ {, Q# ` ~) B$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 100克. T9 q; D5 o7 Z" y# t1 F* Z/ _
素火腿 50克1 e# Z; I' c5 \; C" u& X2 O) D) e. S. i
馬鈴薯 200克
# Z0 H+ R; j A& H( s# }- m% j公仔箱論壇調味料：
) e. O( ?# W! \0 J! ?5.39.217.76鹽 1/2茶匙
& _7 g X- r- K: ?3 k' ttvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
% j* f4 i' j j" K. ?! n1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉 1/4茶匙
; l* m/ d$ A& }: ]公仔箱論壇馬芝琳菜油 1湯匙 [, n$ Q. x( ^
汁料：9 b: l$ R* X+ ?
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! P. N" m+ W' j9 i9 u
罐裝奶水 100克
$ E* B7 g* L& N7 K; ?馬芝琳菜油 1/2湯匙/ }6 h1 A% C7 v+ N; U4 V7 Q
清水 2湯匙
|, e4 j' [8 B8 h作法：4 {' L' Q" q- d3 b0 F6 h
1 把包菜葉一片片剝開，須小心剝開，以免剝爛。
! q1 y7 t* U2 I% K4 }2 馬鈴薯洗淨蒸熟去皮，然後壓爛成薯泥。公仔箱論壇9 J# I1 R( w- O8 A! [: K, l
3 把包菜葉剝下後放入熱水中燙至軟，盛起瀝干待用。5.39.217.76: b: @0 }0 X3 x( \
4 把紅蘿蔔、西芹、素火腿切絲，加入薯泥及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; X) F; I0 u0 ~0 o6 R9 l& L
5 把每片包菜葉包上適量餡料，捲起，排在盤上，以中火蒸約10分鐘。5.39.217.76* K* [) `- @3 |
6 將汁料拌勻放入鍋內煮滾，加入少許粟粉水勾芡盛起，淋在素菜卷上即可享用。公仔箱論壇: j6 W; B' G, t- U* c5 `
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發表於 2008-4-12 10:36 PM
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發表於 2008-4-12 11:54 PM
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