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[食肆地點] 紛冬日佳節韓食

漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y+ u' k4 A, P& W& {8 E

# M# o# }; O) }: M$ j' cHOT DISHES公仔箱論壇: Z9 Y* k$ D) I) O% F" @( q

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辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
1 _# j) l2 P- L! |( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。tvb now,tvbnow,bttvb. p: _, l! S: k& C

/ p3 R! r) C3 |6 xtvb now,tvbnow,bttvb大力水手年糕 $78* d! p, B7 `/ ]  z2 z: ^6 F
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。tvb now,tvbnow,bttvb, |$ I/ g( w" w/ \1 p
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海女鮮蠔拉麵 $78
' ?" y8 {" J3 o3 H" k2 e8 Z# m4 F8 X. n鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。
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  q( h2 y. |4 V- o2 s& \4 O2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A8 _  k6 z9 d7 q9 k
冬日戀物拼盤 $1286 ?3 I5 T3 M5 H; j9 M
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。公仔箱論壇* E* m* Y2 g: X+ g
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黃金南瓜濃湯 $48公仔箱論壇; |% d& n7 l# i* b  R
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。
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! a. t% r/ F: `9 V2 L/ W  _+ dMARI公仔箱論壇6 R6 _* a) \# \* c, W, B& x9 ]

/ B6 G/ N. M* X8 ^0 N- n公仔箱論壇星花宮卷 $985.39.217.769 B) z1 W; w8 p4 ]. z# q6 @
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。
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3 V  n0 w% X7 v公仔箱論壇DESSERT
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( K8 R4 V& u+ L+ U仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68
- q+ V% G6 H' V1 {, b煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
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4 [7 H: Q0 N; }! Ctvb now,tvbnow,bttvbDRINKS
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暖男果酒艾菲 $148
# G# V; n" ~! H: ~# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。
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水漾青檸艾菲 $985.39.217.762 w6 a7 E' ?0 g  R! O: D% Z
鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。/ V$ c) p6 `# }: G

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% H# V6 }" c) G: F1 M+ E5 htvb now,tvbnow,bttvb甜蜜紅棗茶 (熱) $28公仔箱論壇, V. x  W# h" q# c, T
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。tvb now,tvbnow,bttvb" ?5 n  d' l; W" E0 \

They look yummy.  Thank you very much for your sharing.
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