6 s3 L+ Q9 Y' k* [: p% j材料: 5.39.217.76( l I: e- N) n, \' h$ F
雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）5.39.217.76& a& c% G( ~) B7 P; X8 ~8 _
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調味醃料（雞件）：
: J0 H( Z5 D$ p調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z' ^: }( r" `' I$ N
1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。公仔箱論壇7 N+ N; s$ ]8 D8 |' t6 P
# ?" r9 p$ L" O4 X6 n: N# ^2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。公仔箱論壇7 [. r& ^# ]( `8 F0 I0 d$ `& M
" q/ T1 l% h: \4 f) W5.39.217.763. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
2 q9 L7 w" B! R% n: l* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K% P2 H% E6 L" ~, dtvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。7 s- e" ^7 K! M
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發表於 2014-12-16 03:56 AM
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