" n: h" R6 g# [7 b8 ]! M$ d5.39.217.76材料: 公仔箱論壇, `4 I4 O" {: M) ^
雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
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2 ] ?' e$ _- L. J; K- Qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞件）： tvb now,tvbnow,bttvb0 Q2 s# i- d1 w: [1 g0 U7 R
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 芡汁： 水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ^) M' [* {" k( _
1 L5 h4 i' q4 M! \4 V# p5 ?9 ^! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c1 ^+ u2 Z' c) r+ _* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇# V; Z- R/ I: T( E( |* Q1 G" [
1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。
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% V$ s% _7 H! x1 D3 c0 `6 n- T5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。. c* Y! s2 D. q6 U( ~- U
# k) v# t+ d: l& m% J9 V- F5.39.217.763. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。公仔箱論壇8 R8 y& o- {1 \% J( E: n
4 B" t+ n+ N: L6 h F7 Q3 ?' C4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。
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發表於 2014-12-16 03:56 AM
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