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材料包括：tvb now,tvbnow,bttvb! \9 K- _# ]; C& j2 Z
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~; g3 D7 T3 l- a0 n) S
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紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~5.39.217.76. O! z% }9 ~2 H; c _
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* z' p0 i- w/ X: t& }3 N4 _+ j雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~
0 z7 z: g. |& _9 S3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: I u7 z' R1 j, m, u
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無花果浸洗後備用~5.39.217.760 B. O' s- Z1 q0 ?, L( c
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. l" R0 {) `, g/ r# q$ F5 T鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~
J1 A9 ?. e' F4 A# x0 g" f7 {) P) P公仔箱論壇( b/ t, t% X* ?6 n9 c/ B9 ^$ C
! v {* v( q4 v& B& [/ T$ a; g- z5.39.217.76瘦肉洗淨，然後汆水後備用~公仔箱論壇7 k9 q- V0 f" r$ U7 ~+ H
. d! B0 b' I& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  # g* V V1 ~" G7 T; @8 p
煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~
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0 L3 X0 r" S9 e$ H之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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最後下鹽調味，可以飲得啦~& n; h6 R8 @% U
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* K) x; a0 F; e- n o2 h依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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