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[藥膳] 紅蘿蔔雪耳鮮百合湯


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材料包括:
+ Z+ q7 r6 V* B* }* {, q+ Z5 n公仔箱論壇雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f5 d3 l5 `& X2 D" A2 p& X

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. H$ w5 O" Z7 }/ H紅蘿蔔刨皮洗淨後,切件備用~5.39.217.763 |3 H, j$ `3 B) n% }1 J
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雪耳浸透,用剪刀剪去硬蒂,撕成小朵後備用~" G7 q+ ]* R5 M1 F

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無花果浸洗後備用~: A( n, S7 I, |
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份,逐塊剝開洗淨~
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+ k4 X1 [2 w2 x2 T( K1 G瘦肉洗淨,然後汆水後備用~
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6 w# e: Q; [" J5.39.217.76煲內放約3L水,滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔,先用猛火煲半小時~
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之後轉用慢,再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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2 H. p/ F' C2 a, d2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n( s2 o& Q9 J  \6 F最後下鹽調味,可以飲得啦~+ m, O6 H/ V% T$ P# Z
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% U1 D3 P' n8 F& ~; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。依個湯真係唔錯,飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳,因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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8 j1 f9 J7 c$ T9 U+ Vtvb now,tvbnow,bttvb雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦!
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