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, Z( ~; a3 d. N7 \公仔箱論壇材料包括：* V @( x; p m1 N" B4 F
雪耳兩朵、紅蘿蔔2條細、鮮百合2個、瘦肉約$50、無花果3粒~
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, }& |* k |$ w4 j. Q/ k" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔刨皮洗淨後，切件備用~
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! r' X% R9 w! Q L公仔箱論壇雪耳浸透，用剪刀剪去硬蒂，撕成小朵後備用~- ~# D3 H7 Q6 Z: y
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2 ~) @/ T+ t" L. c$ f d6 Etvb now,tvbnow,bttvb無花果浸洗後備用~
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鮮百合切去頭尾啡黑色部份，逐塊剝開洗淨~
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瘦肉洗淨，然後汆水後備用~- J2 W- \3 l2 [% E( ~9 [
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4 _4 e3 T7 L5 D# y! K4 n煲內放約3L水，滾起後加入瘦肉、無花果及紅蘿蔔，先用猛火煲半小時~9 Q* l# _1 V6 h& [: C c' t8 V
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之後轉用慢，再加雪耳鮮百合再煲一小時~
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! X; f0 F/ ^+ E- y1 g) H# E5.39.217.76最後下鹽調味，可以飲得啦~
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依個湯真係唔錯，飲完之後都覺得成個身體由內潤到外。不過我個人覺得個亮點一定係啲雪耳，因為煲湯雪耳真係好味都不得了呀~
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1 G" i7 P, w3 J0 Z p9 z( M) N雖然雪耳係好味又有益，不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒，如果隔夜，經過一夜嘅浸透，佢就會放出一啲有害物，到時就有益變有害啦！ |
發表於 2014-12-15 12:18 PM
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