材料:
- \+ a; W* s" w* V" o0 j! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花（切件灼熟）300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ A" a5 b( V. u6 Y9 D4 ` C
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做法:
8 B- P# p+ P" E- p, [1. 洋蔥碎以中火炒香，加入汽酒及上湯煮滾，下魚露及淡奶，煮至湯料減半。
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% u: w7 L/ F* J! E4 y' v2 {) V5.39.217.762. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。
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& E6 T: C/ R+ R4 S5.39.217.763. 加入芝士片、麻油及胡椒粉，煮溶並以生粉水埋芡。
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* i; ]" }1 M8 i1 w! m$ E: H6 n- f# }4. 下黑魚子拌勻，放碟中央，以灼熟之西蘭花伴碟即成。
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發表於 2014-12-15 04:04 AM
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