材料: 5.39.217.765 O) |9 @8 r0 z1 s) x
海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花（切件灼熟）300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇; v2 L- A7 |: u6 s: }" q
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做法:
. v6 L( [# Q# K- H公仔箱論壇1. 洋蔥碎以中火炒香，加入汽酒及上湯煮滾，下魚露及淡奶，煮至湯料減半。
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2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y- [3 X. H$ x, _3 F1 W
7 ~0 m# a+ J; o& ntvb now,tvbnow,bttvb3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉，煮溶並以生粉水埋芡。
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4 k) {1 [+ y6 `! Q0 W7 C4. 下黑魚子拌勻，放碟中央，以灼熟之西蘭花伴碟即成。! [- z! f3 Q9 l8 j! t; n4 m! Z) c8 a' L
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發表於 2014-12-15 04:04 AM
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