材料:
$ I) _+ _* F$ I+ P a4 {' w5.39.217.76海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花（切件灼熟）300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許
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- \. r9 P# X& Z/ p5 W+ j4 C公仔箱論壇做法:
4 ]' K7 Z4 ?/ b* ?: G) Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥碎以中火炒香，加入汽酒及上湯煮滾，下魚露及淡奶，煮至湯料減半。
) p* S4 }+ u. \/ }5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]& A) z8 N" U- \, `4 b
2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。1 v5 A1 y/ L D
4 R; _. M2 x( [+ P% z$ A3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉，煮溶並以生粉水埋芡。
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4. 下黑魚子拌勻，放碟中央，以灼熟之西蘭花伴碟即成。
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發表於 2014-12-15 04:04 AM
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