材料:
6 W+ I- S! S8 R2 o% F3 f+ Itvb now,tvbnow,bttvb海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花(切件灼熟)300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許5.39.217.763 Q# b: x5 Z; _
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做法: 5.39.217.76( m1 l' o1 C7 ~- \5 N. [
1. 洋蔥碎以中火炒香,加入汽酒及上湯煮滾,下魚露及淡奶,煮至湯料減半。
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2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P9 y a- w2 S1 y4 S) s
% O* S5 s7 s' n" k公仔箱論壇3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉,煮溶並以生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb, y) h! l- I$ T" V. h' Q
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4. 下黑魚子拌勻,放碟中央,以灼熟之西蘭花伴碟即成。
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