材料:
8 P, `0 o9 `+ U, V6 l6 [tvb now,tvbnow,bttvb海花膠400克、洋蔥碎3湯匙、香檳汽酒20毫升、黑魚子20克、西蘭花(切件灼熟)300克、芝士片2片、淡奶100毫升、魚露1湯匙、上湯1杯半、麻油及胡椒粉少許
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% C- _4 G+ j: F2 \$ T$ e* w5.39.217.76做法:
) y \3 z" \9 X' C* H- Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 洋蔥碎以中火炒香,加入汽酒及上湯煮滾,下魚露及淡奶,煮至湯料減半。5 d! ~$ I, {5 c8 M! @
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2. 加入海花膠煮5分鐘至軟身。
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& Q# T% v+ @- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入芝士片、麻油及胡椒粉,煮溶並以生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h# F8 M: G3 f5 Z& X
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4. 下黑魚子拌勻,放碟中央,以灼熟之西蘭花伴碟即成。* u2 W/ R! r8 i+ p! j
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