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[中式食譜] 辣汁肉丸

材料:     
$ r* q$ n9 A2 |3 p  c3 m. ?6 G- a公仔箱論壇肉丸: 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 5.39.217.76( X( w/ O1 F/ \- ]) k' o1 D' o; {
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汁料: 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B( _# `2 c8 {. c9 z+ F

! h, |& n2 i8 t2 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q% h1 S1 ]7 d: d$ v5 ~( x. C% L: h, b
調味:     5.39.217.763 S7 {8 ~3 S5 i  T5 |: I* |& d
肉丸調味料: 公仔箱論壇. I. W4 i# P$ y6 z! G# g
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙 % y$ a" G. k6 q
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) a$ X. O5 L7 n* X' Q/ F! b% G, |公仔箱論壇汁料調味料: tvb now,tvbnow,bttvb) \1 B5 Y9 ~$ L' [  O" i- r2 a
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙5.39.217.76( x7 @5 l! q# g" [
公仔箱論壇( x) r; u; k5 q. O5 A0 q" t7 g

! H+ N+ C1 m" }  K做法:     公仔箱論壇- Y+ _2 Y+ W* \  G9 x2 H- U
1. 肉丸材料與調味料混合,再搓成細肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb3 T7 n  {; v7 b1 m- }

0 Q, D* G0 \- ^; J2 u2. 起鑊將肉丸煎香,注入車厘茄肉。然後,加入鮮車厘茄略為燜煮。
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3. 拌入蒜蓉,加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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4. 最後,拌入羅勒葉,再淋上橄欖油即成。
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