材料: 公仔箱論壇6 K# K" H; U* d( B
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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' n" n& x9 l7 j汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵5.39.217.76) N- ?3 P* T" f) }
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. r& n+ R( E' s* f# [2 R) F: j. U5 o調味:
7 C- V2 y- `7 f; I" u肉丸調味料：
2 h" c2 |. O5 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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汁料調味料：
, c5 D/ o+ \5 l公仔箱論壇墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙, Z8 s% J8 ~+ [, C# O) a9 D6 B( Q
8 D* H+ e/ K2 e- s5.39.217.76, f4 z. r% e5 a& i9 e2 P
做法: 公仔箱論壇8 ?- S: q2 s/ @& L: X& s
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C+ q9 Y" B' v( K! Z
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。' f$ w% H6 e9 h& a1 T4 ]+ m
5.39.217.76+ q8 V+ D" i8 H' a+ w7 G
3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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/ P& D$ k" x& h6 z( N$ Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。 |
發表於 2014-12-15 04:03 AM
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