材料: tvb now,tvbnow,bttvb- [: T& o6 c+ A- s" D6 g) F
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 |) k$ w. A6 b6 _
' ], y4 V+ l+ a G5.39.217.76汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵
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調味:
7 g/ Q; m/ m$ Z3 ?8 I6 v公仔箱論壇肉丸調味料： 2 _6 ^5 ~) ]* `5 k, e8 q- T
紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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@, L) q# t/ |. q2 Z: C汁料調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @9 {% s7 O3 p9 P% R* g5 ^ |
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o8 h8 g t7 U8 E
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做法: 5.39.217.76$ m( }. @- H, O2 n& v8 R
1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。tvb now,tvbnow,bttvb+ h0 n8 F5 h& b" s* h( [" F4 W
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
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2 l, M- h( v0 h: U a# Q3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。
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* J; |* e' U! _4 x. Z" @公仔箱論壇4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。 |
發表於 2014-12-15 04:03 AM
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