返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 煎鮮魷魚肉餅

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U+ G% Y5 r, b' I. v. G9 M! A! Q
免治半肥瘦豬肉360克、鮮魷魚120克(切粒)、薑蓉1湯匙、蔥粒2湯匙2 J' t. _5 u& a& i8 f1 |' p
5.39.217.76% _% }/ }- U: l% G
tvb now,tvbnow,bttvb7 r. H4 i' D9 M7 f0 o! F! C
調味:     1 A0 H4 L7 P( R* Z
醃料(豬肉): 生抽1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙至1湯匙半 / e1 b. r% ^( Z

1 y/ s) p8 C' x4 Q* z# S1 ?9 w; b) V- X9 N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 [" T9 i( ^6 z/ h$ O. }
蘸汁:
6 T" B+ b! k1 x  z4 D  h% n# L  ^5.39.217.76泰式甜酸醬汁2湯匙、魚露1至2湯匙、凍飲用水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m7 u. E' A4 E# Y3 c1 \( ?* M
% ]- c2 V3 n* }

0 H: Y- Q0 m3 ~+ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.769 M  `' j! p2 L) i' a
1.魷魚?好,沖淨,切幼粒。魷魚粒、免治豬肉及醃料一起拌勻,加入薑蓉及蔥粒,攪至有黏性,雪藏半小時。當用時分等份,捏成肉餅。8 @% ?8 l9 R) j0 L& g* I" p: A

, ^4 j  C- m, I, K! H, T$ [tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油,放入肉餅以中慢火煎至兩面金黃色,合上鑊蓋焗熟即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q0 m' C4 |) E

, m1 K  \- a6 F) s4 |公仔箱論壇3.蘸汁拌勻,試味,品嚐煎鮮魷魚肉餅時可蘸點佐吃。
- y& ^9 w( z4 E7 X' A公仔箱論壇
返回列表