材料:
3 \9 c- y( a, N; l0 J& a5 Z5.39.217.76免治豬肉12安士、墨西哥遼參14安士、蒜片2粒、薑片6片、芫荽半量杯
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& l, k; X+ y# n/ X% \9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料：
~; T$ L% r6 p: Q公仔箱論壇上湯1又1/4量杯、魚露2茶匙、老抽2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
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. `: V- [3 s2 ~; S% @; Q& E v" t公仔箱論壇醃料（免治豬肉）：
# i! V$ U( p0 m# q; F8 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉4湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、蒜蓉1湯匙、清水4湯匙公仔箱論壇9 ^: B( ^# A1 ?# h' O( d# g) T
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做法:
) |) M, C: b1 n5 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 免治豬肉與醃料充分拌勻，攪至起膠，弄成大小均勻肉丸子備用。公仔箱論壇. o; I: _3 i6 H0 z! T7 U
, G8 z. X! V4 a, b& i4 C; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在肉丸表面撒上少許生粉，然後下鑊以中火半煎炸至金黃熟透，隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S0 M8 Z- ^, [' S: o- ?2 L
& U3 f6 k, |/ z tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 海參以2茶匙檸檬汁浸15分鐘，取出沖洗及切大件，並下鑊炒至乾身備用。2 z8 D4 J9 C" U. ]! q: ]8 P* A
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4. 將蒜片及薑片下鑊煎香，加入汁料煮滾，放回肉丸燴煮10分鐘，再加入海參燴煮10分鐘。最後，以生粉水埋芡，撒上芫荽即成。9 ~! T" f; @5 |( ?! g
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發表於 2014-12-14 04:05 AM
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