材料:
8 z. B1 s6 f# j& e" |tvb now,tvbnow,bttvb雞髀件 3隻(去皮、斬件)、鮮人參1條(切粗片)、無花果乾10粒(切細)、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
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調味: 公仔箱論壇9 f9 ^; u3 _( T/ E
醃料(雞髀件): 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
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做法:
+ ~% G9 X2 g0 N0 F: }& i2 p ?5.39.217.761.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。公仔箱論壇9 U" N; s! a$ g. i) ]1 P5 [1 d
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2.起鑊爆香薑片,再爆雞件,加入白菜仔略炒。0 S# P5 \1 B9 v2 D& i4 P# [
. i% o5 k, J% t' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.灒酒,加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。4 x) j3 l7 i" q0 I4 E
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4.注入清水,以中火將雞件燜煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y+ D1 P2 U; T a$ V
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