材料:
9 j! V! N8 K9 z' r9 m- V$ i1 }( e, c公仔箱論壇雞髀件 3隻（去皮、斬件）、鮮人參1條（切粗片）、無花果乾10粒（切細）、白菜仔300克、甘筍片50克、薑片2片、金華火腿2片、清水1杯
$ w6 ^0 z$ u, ]+ s$ k/ E4 N7 ^. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K' y0 i; H0 M# `. x" etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _( z8 s+ |5 J( ?
調味:
2 B" R6 u2 A% ?公仔箱論壇醃料（雞髀件）： 生抽半湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙
) R( O- b% c: P# s4 n
7 G/ @( O* l' S) utvb now,tvbnow,bttvb
0 l! ?/ F6 [. a3 |+ B& y" E做法:
3 C! j2 V: V6 n. i! ?' J1.先用生抽、鹽、胡椒粉及生粉將雞件醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ b. ~5 h& T! n6 k" H9 D9 a' ~2 q
7 u* Z. Q5 [. x5 O0 N( e6 _5.39.217.762.起鑊爆香薑片，再爆雞件，加入白菜仔略炒。
3 D) [% {8 S4 I6 {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 P. n& w# B9 R% w- |
3.灒酒，加入金華火腿片、人參片、甘筍片及無花果乾。
+ G: z2 }- }( x3 S5.39.217.765.39.217.761 K8 i1 w, @1 s) G) {
4.注入清水，以中火將雞件燜煮5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {( f* ]2 f3 M
|
發表於 2014-12-14 04:05 AM
| 