材料:
; x. g6 |# f* y( N tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克（去皮，刨粗絲）、蝦米2至3湯匙（浸軟，切碎）、芫荽1棵（切碎）、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量
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/ p n b5 G" O( N3 v! o6 m* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~" \, m" m: Z: a0 v做法: + R( r: i( ^9 A
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。
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% \7 [3 y& g4 z3 d8 c" a2.蘿蔔以鹽拌勻略醃，榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。公仔箱論壇& q4 N! x+ |. J0 e2 {
* T* x5 p8 |1 a* ]. F& \7 itvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油，炒香蝦米及蘿蔔絲，快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋，放入芫荽、蔥及花生，半炒半煎至甘香即可。
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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