材料:
! R, P+ n& Z4 ]4 O- Z鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克（去皮，刨粗絲）、蝦米2至3湯匙（浸軟，切碎）、芫荽1棵（切碎）、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量公仔箱論壇: q5 w/ l9 ^$ h# A T* |
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- {) q0 k F* A, u- X4 [) Z" Q! b/ p0 y5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb! }1 z, e( f4 ]6 \/ [
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 g. t- G" d% V
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2.蘿蔔以鹽拌勻略醃，榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。
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3.燒2至3湯匙油，炒香蝦米及蘿蔔絲，快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋，放入芫荽、蔥及花生，半炒半煎至甘香即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k5 W' G$ j: t! x6 F5 `- m
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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