材料: + _) m% z$ d' z3 {- @3 R7 ?
鴨蛋3至4隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、油1湯匙、蘿蔔150克（去皮，刨粗絲）、蝦米2至3湯匙（浸軟，切碎）、芫荽1棵（切碎）、蔥粒2湯匙、炸香花生2湯匙、薯粉或生粉3湯匙、蘿蔔水1/3 杯、清水1/3 杯、麻油適量
7 h1 k7 N8 p8 r" W5.39.217.76
# g+ m6 L( f% }( n0 Z
& u. S. F2 O1 F, s$ s$ k; r4 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法: ) |0 j( K, ?- E! g
1.鴨蛋與鹽、胡椒粉及油拌勻備用。6 k# Y! P, E4 j' Q" i. g, l
. c/ ]/ q7 S# I0 ctvb now,tvbnow,bttvb2.蘿蔔以鹽拌勻略醃，榨去水份。蘿蔔水與薯粉拌成粉漿。
( z, X2 s: g4 [& Y( H$ ?7 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l- o- R( T3 e( A& h
3.燒2至3湯匙油，炒香蝦米及蘿蔔絲，快速拌入粉漿至半凝固。倒入鴨蛋，放入芫荽、蔥及花生，半炒半煎至甘香即可。
! A+ D2 g# N7 E$ \3 o
. u3 D8 j5 V2 S公仔箱論壇
/ }4 L2 r- [$ {6 f7 @公仔箱論壇 |
發表於 2014-12-14 04:04 AM
| 