材料:
+ G g. d: i, ?* V5 @無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯5.39.217.76- m- f& q" N! T
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( M$ X- A* |. ^! L( Z9 r+ p1 K調味醃料:$ N% v, J! m- o4 _; O4 t
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 g$ k; j; B% d$ ]( X1 R! s0 Z9 G
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" l. G! A3 k) r z5.39.217.76芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^7 T4 z5 }# Y7 V: j0 u' M
忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇" g9 x- p; T* E( A2 x, E1 N! V
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做法:
6 @* r' O5 w/ k: Atvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。
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2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。
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3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]3 @( @, h) B7 A- D
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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