材料: 5.39.217.767 |9 d( W" _6 M6 J9 @, l. U
無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯
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6 D0 i$ h% N$ @( f調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb* k: Y4 U$ W! X# ?7 G1 r: c' J: R
鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
5 h2 \4 b. [8 o8 z) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 M" s# ^' z' S( E* |" y
# }8 g) k w5 \! [& Y' o; Y( y9 V. l5.39.217.76芡汁：
7 L1 k' T( `) }& J7 e( X5.39.217.76忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; [% T5 q3 G, J2 H
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做法:
/ t! H! k6 {4 d$ g$ _8 i" d( y1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。
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6 W' i# b0 @ k) s6 E0 V: H公仔箱論壇2.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。
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& _* p# C% n/ s3 z4 V" Etvb now,tvbnow,bttvb3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。公仔箱論壇! q2 z* [" V, b! \$ j
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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