材料:
8 [4 s4 J' W: ]0 F3 ~# K公仔箱論壇無骨豬扒（400克）2至3塊、洋蔥半個（切條）、蛋1隻、生粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb; y4 y7 i5 v1 J# W
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調味醃料:
9 q3 I6 o+ }6 n4 D2 h" ]5.39.217.76鹽1/3茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、清水少許
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5 S, ]9 F0 b5 X4 M) ]+ N1 j- L" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C. M, }3 U9 d0 M) ]
芡汁：
8 U, K7 @) ~& N+ N; p# ntvb now,tvbnow,bttvb忌廉粟米半罐、清水1/4杯、鹽1/4茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
8 I$ N, T' H, p PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
( |3 ?+ _9 [( ?, E1.豬扒拍鬆，切小件，與醃料拌勻醃片刻。拌入適量蛋液，均勻塗上生粉。5.39.217.76 `$ o0 O/ [: h6 X8 g( r% Z- m
) w/ e8 N v% Z& M. j% r6 m5.39.217.762.燒熱油，放入豬扒以中火半煎炸至熟透。加入洋蔥炒勻，取出上碟。5.39.217.761 m2 J% T8 v0 p% c
0 j, g& B2 T; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊內放芡汁煮滾，拌入剩餘蛋液成粟米芡，淋在豬扒上即成。公仔箱論壇% L; m7 x- ^0 d) A. x" q! z
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發表於 2014-12-14 04:04 AM
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