材料:
$ c: b1 A+ b# w公仔箱論壇臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 m. `2 U0 ?, X6 Z# M4 w
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! _( k0 U. L, |" N" a) O8 ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
( j* G$ ]$ L5 \9 I1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。
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& Z+ q X, p/ n/ Z2.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。
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3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。5.39.217.764 e. t8 v+ t% x6 `) E8 q; a1 \
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