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[中式食譜] 臘鴨芝士汁芥蘭遠

材料:     公仔箱論壇6 A( y$ g. [0 ?% P: ~
臘鴨2/3量杯(淨肉切粒)、芥蘭遠18條、甘筍粒2/3量杯(焯熟)、罐頭冬筍粒2/3量杯、蒜蓉1茶匙、芝士片3片、淡奶4湯匙、上湯1量杯、薑汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D6 L) b- ~1 l. o+ |2 ^6 b

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+ M+ w* h( Z3 Q; o$ Q+ L7 n, Q4 @! ?公仔箱論壇做法:     
: e  |# A' d; L' V9 n1 M0 ~1.芥蘭遠切段後下鑊,加入2茶匙橄欖油、薑汁、蒜蓉及注入5湯匙清水,合上鑊蓋以中火焗煮4至5分鐘至熟及軟身,取出排放碟上。
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$ `1 s) r; R: B7 r5.39.217.762.下甘筍粒、冬筍粒及臘鴨肉粒略少,注入上湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb8 z0 P  R& [! \' z/ D% s
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3.加入淡奶及芝士片煮溶,用生粉水埋芡,最後淋在芥蘭表面即成。
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