本帖最後由 nt1972 於 2014-12-13 05:43 AM 編輯
: v- j- B7 ]1 |* @. x2 x5.39.217.76
& C) n% X: ^9 X/ n( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:' @; K% r# U4 l. m( b4 p
蒸煮滑豆腐1盒、急凍左口魚2件、熱油2湯匙、芫荽適量、蔥粒適量
3 k6 _8 O- d# f1 C- G$ _( _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' t6 ] k5 t0 Z5 z0 x
公仔箱論壇* `0 y& z% w8 l+ Q y1 a2 C
調味:
5 A0 w5 ?) z5 }6 P$ N醃料（左口魚）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `0 q# D8 i. `
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
% j# N/ `0 f% M7 Z( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?( i0 |/ L3 c, \* }) ^5.39.217.76醬汁（一）：
; w6 m& @' o8 p# g7 l- J- \tvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1湯匙、豆豉1湯匙（沖淨、略壓）、磨豉醬1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙
& b0 m" g$ T8 y9 R0 m' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |8 E$ q% e/ Q* k5 A/ b$ R& V
醬汁（二）：
/ K7 f7 ?9 a3 I( O. f6 ?1 z生抽2湯匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、水5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 |7 A0 T+ B3 E; @4 Z" S5 {
* t+ P: T2 V/ O& g6 X- C% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 C }( `' A% C7 u3 N9 A X
做法:
# u+ V9 ^! N2 ^5 c( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬汁（一）及（二）分別拌勻。# m0 M: r8 a9 P+ |. z N% H6 H! e
3 ^! b C4 ~' G @ L: z6 m5.39.217.762.急凍左口魚解凍後沖淨，抹乾取肉，切粗粒，與醃料拌勻。使用時再與醬汁（一）拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. C6 U! f" D, W, v! Z5 @& L
9 q" j) B% P: D! V- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.豆腐切厚件，排放碟內，並鋪上魚肉。隔水蒸5分鐘，濾去汁液。
% k9 |% F: ~' K2 ?3 _2 wtvb now,tvbnow,bttvb
1 \# U: V7 z4 b; L' ~4.醬汁（二）煮滾，淋於蒸好的豆腐魚上。( X' X& u( I% j& Y* b( }6 k
5.最後淋熟油及撒上芫荽、蔥即成。 |
發表於 2014-12-13 04:55 AM
| 