本帖最後由 nt1972 於 2014-12-13 05:42 AM 編輯
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7 g+ C* v2 A. ?% |. Z1 xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
; t& f F! i! z. Q2 M7 Z9 atvb now,tvbnow,bttvb中蝦（連殼）300克、生粉1湯匙、番茄1至2個（切角）、毛茄6至8枝（切段）、乾蔥2粒（切片）、紅咖喱2湯匙、椰漿半杯、清水半杯、檸檬葉4至5塊、鹽半茶匙、糖1茶匙5.39.217.76' u1 x2 q+ j, z, ]' u$ e# s3 N
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做法:
) w9 e1 j8 ?( o+ |3 ]1.中蝦整理好，去黑腸，沖淨。用鹽拌勻略醃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U; p9 X* F1 K: s2 }2 J; w) Q
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2.燒3至4湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，置鑊以中火煎香，取出。; ~" Z1 _4 g1 A9 S1 n2 R+ g* _
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3.剩餘油爆香乾蔥及紅咖喱，加入番茄煮稔，注入椰汁及清水，用檸檬葉、鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J& E2 C/ N: r7 P+ e4 L; U
( t z8 N+ q0 `4.咖喱煮至香濃後，加入毛茄煮熟。中蝦放回咖喱內拌勻，即告完成。 |
發表於 2014-12-13 04:53 AM
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