本帖最後由 nt1972 於 2014-12-13 05:41 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x% H7 }& w& T" D7 q+ d+ I
s5 P; N* N% U( `! c8 a公仔箱論壇材料:
* z9 @0 @: h/ F' m# C4 @tvb now,tvbnow,bttvb花蟹1隻、海蝦8隻、魚柳3安士、鮮魷4安士、芋絲1小盒(隔水備用)、豬骨湯1量杯半、薑片4片(煎香)、蒜片1粒(煎香)、芫荽半量杯
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) |* l& ]6 c4 \/ e9 @5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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做法:
4 \0 g8 |2 M# r# o& z- U1.花蟹劏淨、斬件備用。海蝦剪去鬚爪備用。魚柳及鮮魷切件，以少許食鹽、胡椒粉及生粉醃味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h. o$ ~8 [& u3 i2 [6 E: q
+ {& m0 _6 d- S% z! v& C$ `; C公仔箱論壇2.將豬骨湯及魚露煮滾，加入薑片及蒜片煮5分鐘。
7 r9 D# u( X7 i# ]$ m8 A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l5 s9 D9 }( ~; G: U
3.在蟹及蝦表面撒上少許生粉後另下鑊煎香，並與芋絲加入豬骨湯以慢火煮8分鐘。5.39.217.76) g2 V: ?) g# `! v& U# K; I
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4.加入魚柳及鮮魷以慢火燴煮至僅熟，以生粉水埋薄芡，撒上芫荽即成。 |
發表於 2014-12-13 04:51 AM
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