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[中式食譜] 香辣炸雞翅


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; y/ C( R+ v. U$ [- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅膀.....6隻
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調味料公仔箱論壇0 O4 }6 l# w, \* [! h6 g' Z
蒜末.....15公克: g% q6 \% m3 @+ U; x
薑末.....10公克公仔箱論壇+ ?+ T. F0 d1 s' A! D
鹽.....1/6茶匙
* m8 L! @' `! w& S) X# U* K: z/ a2 a細糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F# F2 _, u) D5 E6 _) J; c
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! u; u6 |0 h) o0 K4 M9 E作法
9 }! `! J% f& Ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。# [3 t& b# a- F
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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