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% i# i- _' D; t- i材料
+ q" [- y* T/ H5 l' I: f公仔箱論壇雞翅膀.....6隻
* m7 z, P# L3 R7 Y# O) g/ p6 m5.39.217.76玉米粉.....1杯
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& ]3 a# p1 v- V調味料
6 @/ `5 {' w6 y9 v- C) }5.39.217.76蒜末.....15公克
: H% W% S' E F$ q6 {* p; w薑末.....10公克
& U% D( }3 F5 o1 w4 h# B: Y" _5.39.217.76鹽.....1/6茶匙公仔箱論壇3 E% g! y6 O" J9 i% u/ [
細糖.....1/4茶匙
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作法
, H# ^# v9 n) o+ i- A1 L7 {( i1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2 b! [2 F, }3 v9 @. F5.39.217.762.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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* |" N) i( w" h- k0 C, K, rtvb now,tvbnow,bttvb3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:11 AM
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