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材料
9 k2 j2 O1 o! a7 h/ _% \) k- t4 h( S雞翅膀.....6隻& Z7 C+ |, ~' ~4 Y# _
玉米粉.....1杯
8 M% \' |, ~4 e7 G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^$ Y, f$ D* D u4 P
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調味料
) W% W4 c! W2 X* W& h% t公仔箱論壇蒜末.....15公克
3 o i! ] q. Y; _! e$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10公克5.39.217.762 j& p4 ?# h3 Q1 U$ Z2 S! x
鹽.....1/6茶匙
3 N$ j; E$ t# d/ b0 R, B, t+ ~' R5.39.217.76細糖.....1/4茶匙2 z$ f4 e3 `9 Q8 b# c: L- L8 ~+ V8 j
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5 K: M$ C2 [$ D K$ A5 f' w5.39.217.76作法5 s1 K5 `1 `# _ [/ a. D
1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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! T; u- k& y9 B# d5 T/ _, q$ s, d5.39.217.762.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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: m- a9 \4 \: N; u2 f# t+ m, P% k公仔箱論壇3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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