, T# D# e" j* p3 X! X3 k. g5.39.217.76
( k4 D# c7 o- k7 A材料
3 b3 X; }6 D' U8 dtvb now,tvbnow,bttvbA公仔箱論壇! f3 Y$ m% f& p. k3 a. S% N
去骨雞胸肉.....200公克
9 y) r y$ q9 {# k2 x
$ u+ P# [8 ?* N. E1 J& ?3 rB公仔箱論壇& a g/ s; U: u
低筋麵粉.....1/2杯
8 z( X1 ~, w- C# w% Y' G$ c5.39.217.76玉米粉.....1杯
. n+ E2 z9 `% ntvb now,tvbnow,bttvb吉士粉.....1/2杯
- J3 |! P. j4 Z2 \% ~# O* n/ ?# A) q: I
' |. V d' S3 k5 `' ^
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F8 c3 R9 f* q" K- V0 ^ g
蔥.....1根
7 K8 G% d2 N; ^# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....15公克( ]7 q7 { g( l2 l w
鹽.....1/4茶匙
* P: t- ?9 m/ X細糖.....1/2茶匙. O/ P8 n7 y- z* a
洋蔥.....20公克
* M, w. I% |; M& m. u5.39.217.76水.....50㏄
3 l) g b4 K8 Gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 J4 l0 }) p7 R7 |% m1 x: t+ |
0 R; o! r" C! T7 T
作法' b8 D0 Q- i+ s9 L% a+ j
1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。
1 R# q3 @: z" q% Itvb now,tvbnow,bttvb" {: v+ a, j1 ^3 ]0 z( s: G1 J% U* d0 K
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
2 ]. A: b# ]8 r6 H0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A4 ~" v* s' j _& [+ ~
3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
" j3 \. w4 V; H/ Y& d$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `. J( U1 v# f6 l3 W
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
5 \. Z% b1 p) |' G0 L0 r* R3 x |
發表於 2014-12-13 04:10 AM
| 