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材料
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/ `6 X: {- k# w9 w! {- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞胸肉.....200公克, \/ X7 {( M7 i
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, W7 j& @# h# t6 w5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb- `9 ~0 _8 m: K# J
玉米粉.....1杯
% R/ L/ ~1 \% R5 L! l吉士粉.....1/2杯
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調味料
5 k3 K- q5 S) h7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L5 V/ S5 w+ w" d
薑.....15公克4 ]4 z4 b# L n+ A
鹽.....1/4茶匙5.39.217.76; I( D; o+ |3 @8 h" i, w# z9 y
細糖.....1/2茶匙% ?, `2 T+ n& `1 S U+ E% e
洋蔥.....20公克8 C# G* H' Q6 O: W
水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb( i) ^. w1 K- m% C% h( L# t
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作法
5 j2 X6 w2 s) K& B- K0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。
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) n; _+ G! ~7 k& v8 _' T# B5.39.217.762.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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