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9 v1 _' r2 M/ w. i% @/ q; @6 Y8 N材料
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4 n( p( l) C# @5 k7 t% \5 D( I去骨雞胸肉.....200公克: d# n6 v9 C! y7 {8 U, w9 ]
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低筋麵粉.....1/2杯5.39.217.763 Q9 Q4 R, y7 w: U8 w( D# u; }) E0 A
玉米粉.....1杯
0 A _; p, |7 ^' X1 J5.39.217.76吉士粉.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb) Z4 U* ]0 _6 ^* r# x3 i5 D
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1 P! }3 x8 S4 M; i+ h: H3 H6 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料
" B8 @9 T( a" r9 Q3 y5 t' Z; v; h蔥.....1根5.39.217.767 e; q/ M( T3 c- L9 f+ I
薑.....15公克5.39.217.76/ ^: }( P* h, D& U: j
鹽.....1/4茶匙
' N( e* L; ] F" t, L, M# m* f$ g9 }/ }, ?細糖.....1/2茶匙
8 g5 c9 _6 m( L% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....20公克
6 {6 L8 P& w6 S( C) O水.....50㏄公仔箱論壇9 f2 {$ j) Z3 e+ D8 X# p0 o/ \
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作法
- @& i7 S0 c7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。5.39.217.76- d) O1 ]7 o1 Q/ D/ n- e; e! u
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。. ~$ T* E p$ j: a" E
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3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 h/ ^* b8 h5 {. ?0 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L5 h( g% [7 j1 V7 l
4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
/ {8 ~9 J. i1 ^6 k2 S! w/ _8 F3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-13 04:10 AM
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