4 z- i, x9 p5 L" @8 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P, @, X1 @# B8 `/ \6 a B, g
材料
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去骨雞胸肉.....200公克公仔箱論壇& x: d6 P8 P! c& H( @) U- |/ Q- I
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低筋麵粉.....1/2杯
0 D& E# L' I2 N# H# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....1杯
2 a0 q# a: u$ d5 W! w$ q. ~, | b- \公仔箱論壇吉士粉.....1/2杯
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2 l& A* G$ ~5 j6 s9 @. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料( e/ q! M0 L) i3 i3 C/ ?) ~
蔥.....1根
) E! \8 H7 y9 W2 d* z5.39.217.76薑.....15公克0 b0 `& y( \4 w O0 M
鹽.....1/4茶匙% t% ~$ E+ L! }6 O |
細糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 r, f5 g0 X0 D- N. e1 Y8 U# S/ D
洋蔥.....20公克4 r' J* ~! C2 ^/ E3 r& N! ^- W; V
水.....50㏄
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$ ?& n, x- p5 t/ c0 X公仔箱論壇作法
* r" P: D3 g% M0 ]1 N- T& J: B5.39.217.761.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。公仔箱論壇4 Y+ b$ V6 a' p* M4 i8 E) v4 U. T7 }
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。6 T3 w; h% l! T+ D8 y) o" S5 N
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3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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' j+ x/ c5 R- _; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。公仔箱論壇* J6 R- |/ i* I1 [% B, s
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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