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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B T+ i* Q3 z" j; f" N5 ~9 R0 }
雞胸肉.....250公克
( A8 e$ v/ O2 L! z公仔箱論壇蒜末.....5公克* ?+ c9 {; X# U* w. A1 P
西芹.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J6 H( }+ m; g" D
黃甜椒.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb9 x+ D. M# ^4 d& w3 u
紅甜椒.....25公克
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調味料
2 e; G: Q& Y, c+ A" ZA5.39.217.76' F$ ]& O7 |- X- H
水.....1小匙
4 v$ g! y3 C' ]" ]6 M6 ?公仔箱論壇太白粉.....1小匙1 g: U0 W' C0 Z* e, ?( H2 L
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e% C7 G/ c1 R) Y, h
米酒.....1小匙9 f6 m b5 N3 o3 ?* k
蛋白.....1大匙
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/ b6 Q- _3 p" B& o+ i! b0 ~# L5.39.217.76黑椒汁.....3大匙# S+ N4 z" `( M9 \0 f
水.....2大匙5.39.217.76) y/ N$ L6 f4 Q( i
太白粉水.....1小匙
# {( e1 z, T# a$ c+ q( Q: E+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
$ V+ _- q' c8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r" K$ p) u. h9 r. v作法) _) Z* N+ W- S8 J; ^8 b
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀,加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。公仔箱論壇' Q' I' d" A- |3 t. F! D) G7 d
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨,切片狀。
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3.熱鍋,,加入2大匙沙拉油(材料外),放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
% {% {! }- w t+ n4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 | L6 Q1 N9 Z7 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.另熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蒜末後,放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒,續加入黑椒汁和水翻炒均勻,再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒,用太白粉水勾芡,淋上香油炒勻即可。
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