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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 @$ _6 A9 ]( \- |
雞胸肉.....250公克
1 _9 e1 J8 V( l% g2 a2 ?+ ?3 I; n公仔箱論壇蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P: x( _0 M4 k4 e+ m5 X5 j, y+ n- e! l
西芹.....40公克
4 v: R" Z8 r G! m: U: @, x公仔箱論壇黃甜椒.....25公克/ @& k6 D. U$ x3 X8 X" m
紅甜椒.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O: D7 z! g- C' S! c
tvb now,tvbnow,bttvb5 @8 }' G7 Z9 \
5 e4 U( z; V) [, W* stvb now,tvbnow,bttvb調味料
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水.....1小匙 w3 n1 k! Y+ [0 B1 J7 u
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M8 Q6 q! x) }' B( J
鹽.....1/4小匙5.39.217.76& K% A0 D: W# z
米酒.....1小匙
2 c* R' A. q, g5.39.217.76蛋白.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [3 s3 h/ h5 a- }' Y3 \! a# l
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黑椒汁.....3大匙
# u( B3 h$ I2 \( T! c8 q' h1 _# B4 [水.....2大匙
$ c+ a& v# n: c. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1小匙
; t' H1 i: n l4 \5 ?5.39.217.76香油.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb% s# }3 A5 i6 D3 W' F
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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) u. x* `- Q- @# ?6 d! m9 V" _; H2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。5.39.217.768 T* {* C$ g" k. W6 x7 z; ^6 a
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。5.39.217.76) I# z' k8 _% b$ Y9 X F# P
8 B5 H) n \: N( Ftvb now,tvbnow,bttvb4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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