7 Z3 X: O0 c& H! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N' v1 H% ]" E( D7 i7 f9 _
材料
# E5 k: J" n( v! ^5 N+ Ztvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s- g( M, N q; D- n
蒜末.....5公克
' M/ |1 L. S G$ \0 O( Itvb now,tvbnow,bttvb西芹.....40公克公仔箱論壇" t+ J$ R6 I- J- v1 x$ W
黃甜椒.....25公克$ M" M" A0 R! @; ?
紅甜椒.....25公克
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調味料
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水.....1小匙公仔箱論壇1 o6 m% O' X8 P/ T: Z0 A8 B% Z, {
太白粉.....1小匙
& Y8 r" `# Y) C2 e6 `% h. p' A' I; g5.39.217.76鹽.....1/4小匙
" N& \0 @) M% L& i. L' W米酒.....1小匙
2 u% c0 @( u! z% T- Z( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1大匙公仔箱論壇7 g, I* u* o b+ \
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B8 ^, ~# p1 b' I/ R3 c; b7 f
黑椒汁.....3大匙" W, i+ u- h4 y* q" N e& c# G& Y/ v
水.....2大匙公仔箱論壇 [- ~, ^% B d) w& ^
太白粉水.....1小匙公仔箱論壇" w+ W R ?7 p1 ?0 a6 ?
香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o8 p+ r* v' W2 A3 Y s) l
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作法
" ~0 G8 P5 Y) K4 e- G% l, c公仔箱論壇1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。! u$ K/ `" z! `2 D% S" B1 L
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 w1 @( i/ W6 T/ X$ `
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。5.39.217.76 t/ W' R! \6 p* l. E
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 w2 R3 K4 \4 k+ l
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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