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材料
8 J$ V" y, K9 @/ ^4 O6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb) d7 U4 Q U* [ q
蒜末.....5公克
9 G% }$ q* P) W2 y# @2 T6 p& r. Wtvb now,tvbnow,bttvb西芹.....40公克公仔箱論壇9 j c7 b& W" U+ K' t. Q
黃甜椒.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb) W0 `5 f4 Q, o
紅甜椒.....25公克, E% a% i2 A$ Q
" W. F) b" L' k, U0 T+ l, m! a公仔箱論壇
/ S$ \ e% d1 z調味料
- H: a \8 w5 \1 S4 U; v' RATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]6 E) c2 Y6 p( z( B1 p
水.....1小匙
5 Y Q# V, V/ o( l) E5 |" R) \5.39.217.76太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d& O7 l; _! V1 g& M' V. m; F
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q1 g6 [8 y$ ~
米酒.....1小匙. N! i, g _5 }& {
蛋白.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c& m% C% x- [& o8 C d9 L$ K
* Y' a) @: }# C4 [* ?" W7 q% G: V6 D8 t0 o
B5.39.217.76- j( M3 c" G, i$ o# F
黑椒汁.....3大匙
% c6 G: t1 H8 G3 O" H6 p! w" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙0 ]4 j7 e; O6 n8 j( T; J
太白粉水.....1小匙
. M8 Z* x$ n; C ~公仔箱論壇香油.....1小匙. _. q2 A. @$ w
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作法
* X, x! B! y+ u9 i% T8 k P% r公仔箱論壇1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
+ a! p+ n- Q. s1 u( g) J- q' x- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j: a0 C5 x6 H: M- e) C: o# N' h2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q% w) u- z- c6 N4 a+ f& P
' a3 l' C% k" R; u% A" g, x7 K3 ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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