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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M" }3 a6 i" v* o& l
雞胸肉.....250公克
+ z) c5 D% ~( E, a2 a6 D. p5.39.217.76蒜末.....5公克
0 C4 P4 j0 T7 _% d, ~* }; F% R) X, m3 M西芹.....40公克5.39.217.76, l' q8 J7 F% b& x
黃甜椒.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X: D8 N" n$ p
紅甜椒.....25公克7 w4 k3 G. ~1 f1 a& U6 a! E
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7 B z$ {& q8 \. F8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76+ X1 x; E& n$ Q) O$ k# o: j
ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]1 Y+ [: L6 h9 v* i
水.....1小匙
* U! N& I4 }4 n/ m% G5.39.217.76太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* }+ H2 [3 A( c. r) C0 c
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ v8 ^! B% E3 r3 c: @
米酒.....1小匙
. z* P7 S" D1 R7 K1 u3 T5.39.217.76蛋白.....1大匙( Y3 z0 ^% I: x: E6 I4 Z
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$ n, B4 V( X9 w" V/ p黑椒汁.....3大匙
6 X% l. Q5 G5 |4 ^5.39.217.76水.....2大匙7 C$ x- K: p1 K' e3 r) j" Y& ]2 ~
太白粉水.....1小匙) ]3 t. P% A- S7 J' y0 X. P
香油.....1小匙
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作法
0 [/ N2 h# i( z! z1 @公仔箱論壇1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。5.39.217.763 ]1 p' I" Y% F3 g* W- m) t& ?
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C6 d( w3 x" B. r) T
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。& \, k3 c6 }9 K$ H) ^
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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