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材料
- \/ I6 S& |% `7 f6 ]4 U6 I/ s: Dtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克; u6 b" B$ U. L& T+ U
蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb( S& O) g ^7 {, G; _9 q
西芹.....40公克
; K E$ R& c6 V! K/ w黃甜椒.....25公克; d# u3 }& I1 b) T' j
紅甜椒.....25公克) I+ ]& `- B! T7 p
6 Y" z+ O6 R$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, _. T2 J+ ?* G4 Y+ |0 ]
調味料
) G$ u, I+ [ M- S: M* ytvb now,tvbnow,bttvbATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L5 e# ]# d( G0 y6 h
水.....1小匙
1 t! }/ ?, v$ s6 M6 T$ G( x太白粉.....1小匙5 y: f' W+ t5 b9 r5 i6 F* c) t/ l
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v) ?+ { H) r- v# w6 G
米酒.....1小匙* F- y L" w T: L
蛋白.....1大匙
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: _# _) | k" ?/ k. Q6 E! a! H: x5.39.217.76B
9 w, m2 F6 Y" z) q; Q& R黑椒汁.....3大匙
: N1 M- ?0 |1 v+ ?水.....2大匙
$ L4 L! N: ]0 U3 m) J$ G1 M" ~6 U公仔箱論壇太白粉水.....1小匙
2 [$ ~% P3 v( X) |8 Ntvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙7 u l/ P- p) L; A; Y
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作法
7 N% x \0 l" s9 V( W5.39.217.761.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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' K5 [, V. R: y* r9 r- V. `7 B) Xtvb now,tvbnow,bttvb2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r L& i! m7 z$ H- J, @/ j- X
2 L$ Y! F6 ]* {2 c$ T; @) y公仔箱論壇4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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