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[中式食譜] 黑椒西芹雞片


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材料9 W# k- U- S3 l) B4 x  U
雞胸肉.....250公克% m' m7 y$ {2 W! R' E* y) Z( J: H& `; i
蒜末.....5公克
6 n2 I1 R6 i4 K2 Q6 w# z5 g4 N西芹.....40公克5.39.217.766 g' C& g% t% p
黃甜椒.....25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I) B, K. ]1 ^$ |+ ]( l/ C2 w. x
紅甜椒.....25公克+ L% E- @( _: E4 A' a

! K% a. E- l" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I: ^/ n/ U) p  S+ S; u
調味料
' m* c' ^: S. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A
7 i6 i. q+ F5 b水.....1小匙
7 X" h  Q( b  @8 I  h5.39.217.76太白粉.....1小匙
$ ]+ a8 y- s$ k8 f4 n: k鹽.....1/4小匙
5 E& i+ a$ l9 e6 Z% k; Q" q: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙
) d% j8 v. w9 v& ^; _蛋白.....1大匙公仔箱論壇% E3 C2 H$ b4 Z

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B公仔箱論壇. v2 F6 F1 v5 T% U# f
黑椒汁.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x4 `1 @4 c8 ?% X
水.....2大匙, m% q# g- s  N% X' @
太白粉水.....1小匙公仔箱論壇5 s9 K; C5 u' K+ D6 M$ |9 N$ x
香油.....1小匙  e* f" Y! A+ X! I$ p

7 {# b6 p4 G; B& |" u# _3 {0 T) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 @5 |6 M7 _4 F1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀,加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨,切片狀。tvb now,tvbnow,bttvb: h0 b3 f3 W1 ?! W4 A
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3.熱鍋,,加入2大匙沙拉油(材料外),放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。. u5 B, [4 q) t, b+ f" R+ [

1 }. x$ l# q+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蒜末後,放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒,續加入黑椒汁和水翻炒均勻,再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒,用太白粉水勾芡,淋上香油炒勻即可。
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