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材料
1 D5 ]! A" ` K, @+ N# {7 `$ v& Y火鍋牛肉片.....120公克
2 p8 n; i$ z+ p; g5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵.....200公克
& [( |3 b9 k8 W( C u2 J J# o4 p5.39.217.76蔥段.....1大匙5.39.217.76) b- R) k6 ]8 v
紅蘿蔔絲.....10公克
# H" ]8 t% m- L) C高麗菜絲.....20公克
- u( u8 F: e: p8 W鮮香菇絲.....10公克2 |, T8 \+ K( U' O
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調味料
, E1 T- [; |6 P蠔油.....20㏄
3 O# f5 E. [& K0 N0 w: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....100㏄
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作法* v9 ~. q* w- m* M! {! z+ G
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
8 b/ z \: c: E7 K& B; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r8 V+ i3 l! e8 ~% z, O Y4 ?" ]2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入蔥段小火炒香,加入所有作法1材料續炒至軟。
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3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻,最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。
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