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材料% e L# I& e3 {+ x3 I
火鍋牛肉片.....120公克
- O$ X8 N3 [ Q7 ~% v1 e公仔箱論壇油麵.....200公克5.39.217.76) N& t7 c. u, Y2 y( q
蔥段.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y( |! ~6 [3 w. B) ~: z# ]
紅蘿蔔絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb( C1 g; P% L& l; ]& _# N$ k
高麗菜絲.....20公克: Z% ]: K* Y* R2 z: s" O w
鮮香菇絲.....10公克
7 T; F9 q2 Z( s$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A% M( y. s/ T* |( ~! X
5.39.217.76" A2 L4 l2 e+ z
調味料
+ F1 q8 y3 K% m$ O6 y蠔油.....20㏄5.39.217.76) C% l" b8 n8 W$ b0 s" m
高湯.....100㏄
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作法公仔箱論壇+ b. Z z; z* ^, h
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
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9 y# H# A4 i$ x( ~# H( V; `2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
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3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。
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發表於 2014-12-12 04:06 AM
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