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) ~4 W, N; g' J! P% p" pPrego義大利麵醬.....8大匙$ z$ W' m, H; i9 t" u2 e
煮麵水.....8大匙$ x2 `+ v V0 U; p; U
中卷.....100公克
' V5 N; V3 z& l+ X. A! V公仔箱論壇蟳腿肉.....100公克" w# k6 Q [ H
綠花椰菜.....3小朵tvb now,tvbnow,bttvb/ a b" I8 m2 X* W
義大利麵直麵.....100公克
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) O' m* O; Y, |$ o5.39.217.76作法7 N% h( k7 W1 |8 D2 ` M% P
1.取一煮麵鍋，加入1000㏄水和1小匙鹽，水滾後放入麵條，攪拌至麵條全部浸入水中並軟化，續煮8分鐘。
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( q! n7 h3 c; A$ p% j7 Z公仔箱論壇2.將煮好的麵條撈起、瀝乾水分，盛入容器中，加1小匙的橄欖油拌勻，快速讓麵條冷卻後備用。# O7 }# a/ u& A2 A4 R5 J
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3.中卷切圈形，與蟳腿肉、綠花椰菜都燙熟備用。
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4.另取一鍋，加入Prego義大利麵醬、煮麵水煮滾後，放入作法2的義大利麵，以小火煮至湯汁略收乾，起鍋前加入作法3的食材略煮一下，即可盛盤享用。
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發表於 2014-12-12 04:04 AM
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