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[中式食譜] 臘腸炒飯


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材料:
# _( |6 O0 q6 v! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1孖,蛋1隻,蔥2棵,乾蔥頭1粒,冷飯1大碗
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb( \) G( v0 ~; W7 _% n7 C; e3 e
1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘,臘腸留湯,切粒
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2. 起鍋把臘腸先煎,爆香後盛起tvb now,tvbnow,bttvb. [. _8 }2 Z0 [' j5 g+ t

( P' o8 K+ z0 R6 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 臘腸出的油如不足,可加入需要油,下乾蔥頭碎爆香後,再下冷飯翻炒& k! P! @! Y& d: Y% G' V
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4. 待飯炒至會跳,下拂均蛋液炒至蛋熟後,把蒸臘腸留起的少許湯汁加入公仔箱論壇# M% P/ N* F  F& \. _- u7 a

8 `# R! t! A3 J& Z$ Y, J$ n5.39.217.765. 試味,若不夠可加入醬油,再後把蔥粒加入,即可上碟
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