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6 n; V; Z; m' }tvb now,tvbnow,bttvb材料
1 w& I$ U+ J, l( o" J公仔箱論壇五花肉.....250公克
b7 e& f% i1 {" V zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 p, M3 j0 [# D5 n" G
韓國泡菜.....100公克
6 S5 q( Z; u1 J* [tvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2根! p2 B" V% x9 ^1 m6 [2 g
麻油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V8 Y% U& b, e
牛骨高湯.....2000cc5.39.217.76! n4 E0 h( X1 ~9 E1 y: J
白芝麻.....少許
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X; W& _7 T8 D2 y) D0 ^6 j* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; p' ~! D4 M( L& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇' v% A. ]" T( x: S
米酒.....1大匙
, ?/ R$ H8 w9 u. T1 A, o公仔箱論壇味醂.....2大匙
C* y* n* {/ Q9 I* W+ n+ D醬油.....1大匙公仔箱論壇; B$ h, A$ x3 C; D. }9 M
薑泥.....1茶匙
& m q1 X% q, H- z4 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1茶匙
- h. ~. ]1 j8 [/ w" O5.39.217.76
5 m/ N1 U6 |( _9 D公仔箱論壇
0 {& e! X" P8 |$ G3 n. e w% x作法
8 c4 V G3 D: z _6 I1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( f8 c. N2 F/ a. a, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o; h, s* u p9 r: Z5 Q2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇& @7 B' H( r. ^, e1 L
" p3 ?2 O( ^% x5 s9 ~6 w; X ktvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。公仔箱論壇6 t, V2 @ c9 J" `3 _- F
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇5 X: m( i. e6 `6 x, L
+ |- J% ]) ^" k0 w+ L; ~5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 M H, {1 f1 K/ a/ U" f" b" l" {
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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