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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \8 }1 l9 ]9 _4 V) G! |8 K- }' E" x
材料
y: @+ Q8 M2 r$ }5 O# C2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉.....250公克
! Z! J6 x- y% f5.39.217.76洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb9 O( G5 A2 f5 y2 N$ O9 k* Y H
韓國泡菜.....100公克
1 O; u" O0 h9 w" i7 N) F5 ftvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2根
9 L2 @* ?/ J4 ]- Z: G. C; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....2大匙公仔箱論壇! N1 k' Y! a' p: N% @8 q/ m1 O1 B
牛骨高湯.....2000cc
/ Y% ^ K3 P9 ^2 ~+ i# Z I5.39.217.76白芝麻.....少許
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ h0 O/ y) ^# D* S: g# a. d, f! U4 W
辣椒醬.....1大匙9 p( G- V* B/ z! V/ C
米酒.....1大匙5 C( K) L8 N$ U( F: A' u
味醂.....2大匙公仔箱論壇/ E6 z; Z6 ^- W" Z* D1 c% j$ v4 z- _; w7 w
醬油.....1大匙
9 Z; }5 j0 L$ ttvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1茶匙* ^( m3 A' ?/ d, `% o. k6 a
蒜泥.....1茶匙" K3 M9 ~/ z9 N/ E
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作法0 p+ m: i: U- R) D& }
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.76$ d. s# G9 q" o4 ~6 l
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2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
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* ^+ m+ z. P# _9 L5.39.217.763.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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# {- k9 a$ d z. b1 Q3 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R X2 f- I& b; Y8 @/ J; U( @
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A/ Z$ z4 Q6 e+ @
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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