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( z; z( B4 e* X: otvb now,tvbnow,bttvb材料
, p( b8 F, O; t! @, ~5 M5 s% X五花肉.....250公克
" i1 Y+ {: d4 V3 J( \, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個
I$ E4 X4 N- M. y5.39.217.76韓國泡菜.....100公克
9 o5 D" t# Q0 M r; {tvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....2根7 j4 Q: Q+ P% c) F; q
麻油.....2大匙
' c4 ?. h& S3 `; E9 ?& E' Wtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯.....2000cc公仔箱論壇7 @1 c b9 w+ L& b2 S
白芝麻.....少許
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調味料5.39.217.768 f! Y5 e5 d' ~$ P
辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; k3 {" V! p2 z! V; Q
米酒.....1大匙
/ x+ r3 C7 U! W1 Z$ b7 O味醂.....2大匙
x6 ]5 m; }# g% Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
+ J5 U$ B; t' J6 B3 H$ B3 M5.39.217.76薑泥.....1茶匙
( Y, B$ i) i( I. @" x0 ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1茶匙
: f) r4 a. @5 C, N* L8 m; D5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m0 \- Z R3 V/ p- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S7 q2 z# G% t v3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
9 |" L# U \6 b3 I2 W5 Q1 d/ h5.39.217.761.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。5 c* s3 L: s1 Q2 M
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。7 {4 E8 h9 w$ b* ]
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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