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; U( a2 j& D4 w: f e9 t. y: O公仔箱論壇材料
' b& _0 K2 S( q( B五花肉.....250公克
; }2 t1 U4 V( t& O) i7 i- ~洋蔥.....1/2個
$ l8 `( B9 s, @9 a$ E1 ?3 k5.39.217.76韓國泡菜.....100公克5.39.217.76- k/ ]$ s' V, o$ g+ o: a; G
芹菜.....2根
- \ i3 Z( e0 E6 Z公仔箱論壇麻油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D* q* Q! ?4 s& @$ z, H& { e
牛骨高湯.....2000cc5.39.217.765 O' G% l# S% `9 W/ K
白芝麻.....少許0 l+ l X, x z3 P; a! O$ P! Y+ Q
5.39.217.769 F6 n7 c7 S5 c! y# i, k6 t
6 r; Z( R* a& g' L調味料
# R: \7 ?# m; r/ m' Ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1大匙
7 g0 \. ^, v7 g$ ~公仔箱論壇米酒.....1大匙
9 q3 g8 Z1 V& h E/ ~7 M1 Q9 Y# O味醂.....2大匙公仔箱論壇# u1 Q+ y& W" P( c
醬油.....1大匙
; Y$ j1 E# d0 `$ ?- C: J( h! h薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N+ c; ]. G! c; Q
蒜泥.....1茶匙
( m& G1 g' a& Q7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
* D5 g8 A6 b. Y! ~& a5.39.217.761.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O2 { O9 ?% s; g" N
! x9 E* c8 g% s$ t* g! x( q2 K) ?2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* p2 l( W+ @2 H9 m9 S5 A9 ]
8 w7 K, ~" `6 r4 e7 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。9 n, P" N; h! h" F
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb% g7 r/ K( C# w# x( B; L
/ K, K, Q6 k3 J) U* g6 h& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
& P e8 z9 M3 L1 ~/ [: j/ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @9 C- B2 Z0 J' y% N/ ^7 {
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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