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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋


4 w* S( {3 }; m0 X7 }% C! ]. e$ ~7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 w! j( j) O$ d, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排.....300公克公仔箱論壇: h: J0 G3 I, @
馬鈴薯.....1顆公仔箱論壇+ i9 ?0 f9 ~/ |/ Q' c* A
韓國泡菜.....100公克, e. n; y" G  j3 q8 D+ g: `9 J
牛骨高湯.....2000㏄
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調味料  ~; @2 n0 ^0 r" g& T9 |- v' v
辣椒醬.....1大匙5.39.217.767 C6 _. `5 B0 S5 i9 P1 o
辣椒粉.....1/2茶匙
* c% ^  Y5 l$ t" d5.39.217.76薑泥.....1大匙/ Y5 Z8 f3 ?) J% |
鹽.....1茶匙
( e$ y  E' a9 N5 Z/ M公仔箱論壇米酒.....2大匙
$ ~3 V* L3 _9 M) A4 g洋蔥泥.....2大匙
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3 A2 q, G: |: r& D& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 }- |" A; ]* [$ F$ d; \tvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
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2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
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3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
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; F2 R  j1 t3 x% l* G' V; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。5.39.217.76  r1 @3 S" y+ ?* P( ]. Y
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