0 L. E+ W3 u% ~9 Y2 @! D
9 Q: l% m" l( p) l9 E3 ntvb now,tvbnow,bttvb材料
- V3 G# d [( A5 q腩排.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?( z5 \: E( u5 l0 _+ }
馬鈴薯.....1顆$ X* J! m& b$ y' \' f
韓國泡菜.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb( Q( j2 B$ T& v5 T* {$ t
牛骨高湯.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb' `# a6 T4 `1 L) J1 N K
5.39.217.76$ g4 E! p+ Y8 S: W/ k
公仔箱論壇1 U. x, F7 H/ I5 H
調味料公仔箱論壇0 p# ]5 B3 B8 l2 B
辣椒醬.....1大匙
% J# O7 K7 d; g: m* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/2茶匙
. Y7 r# m3 b% u$ _3 s0 P/ P5.39.217.76薑泥.....1大匙
2 r1 ?5 H6 ~# \2 l7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
3 o* J! e; F. e8 }% `0 \公仔箱論壇米酒.....2大匙5.39.217.76# f5 i, e, c6 E) l/ g& ?! _
洋蔥泥.....2大匙
1 c7 V/ T8 d2 r# c/ O& f3 i; d8 @5.39.217.76
2 B0 L7 {( h }, ]6 N5.39.217.76
5 P' o: V: T2 o) D作法
3 ]2 o1 V' {# d9 L) O, e5 P. F1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。& k+ Q% l! T/ I% s* ]
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇4 f/ W0 G( J% ?5 h" D. e- S# u7 V
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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