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/ U1 W4 n5 K/ f& O3 H材料1 w& [. `8 o$ J1 |
腩排.....300公克
9 q- a* M8 a i3 y公仔箱論壇馬鈴薯.....1顆
9 \/ C- C* q# `' Atvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100公克
1 i g @5 [8 A9 I; j# c# K5.39.217.76牛骨高湯.....2000㏄
; F1 A& Q% @( B公仔箱論壇6 X7 Z4 R, N( @. ]6 B; m
5.39.217.76 I# F% P' c4 `; z1 f. A4 m; b
調味料4 b% ?' `0 a, c+ j- d2 L9 G; w
辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇0 G0 ?- @# @. C8 [6 e
辣椒粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }! k1 r8 P% l8 [' G2 M
薑泥.....1大匙公仔箱論壇: T( W$ R% }" u @! o0 i5 h. f
鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 R2 ~/ G" R9 ]9 ^: H e7 d
米酒.....2大匙8 ]; g& k# j" o4 x6 d6 Y* K
洋蔥泥.....2大匙& p/ g" g. b6 x" K
/ E4 s- ?! i9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p0 F q' o) `& u! a0 R% k作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d: e$ l% y$ z* G A
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
' l+ ?# j% @) ?6 p; o2 g6 z; v( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R0 v& a; p! v" {公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。; S3 l. i# P7 g, U
1 j) O$ R: [6 c6 S- l. ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S9 x+ C1 H* }. l k, S
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。2 a2 x) ]' I1 k* f0 S4 I9 F+ h
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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