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! o0 Y! I. d+ J材料
8 l X& w+ L3 u+ f( N- u( I0 u: ~3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排.....300公克" X9 |- b4 w |9 M
馬鈴薯.....1顆5.39.217.76$ G/ Z Z, T1 [/ W
韓國泡菜.....100公克
% k- ~8 W& }, u- c) M0 v( L牛骨高湯.....2000㏄
! N& i( d- b$ N* V- o! a$ R* \. |: P: u6 m9 T
0 W: r- m. Z8 Z4 n調味料
0 N+ c) A. ?/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙
& R( Y7 B) {8 r: |辣椒粉.....1/2茶匙
% h( Z7 S1 J3 h. v7 w2 C9 ^公仔箱論壇薑泥.....1大匙+ V* Y/ K% s* f/ k
鹽.....1茶匙
, x M4 O* @/ B5.39.217.76米酒.....2大匙
" {. l. t; x) n# q5.39.217.76洋蔥泥.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 _/ T% B% t" O4 o( C
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0 N+ [. A* ?" ^. a9 d作法
: \" [1 F" K; B$ T8 Q1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]) v. b! e' n( K+ B
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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