+ n. p* x4 _) e0 d4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* k- g$ z( H7 |" b& Q' f& z4 K
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \, H3 x, ?) B9 W
腩排.....300公克3 J; C( W7 @5 d# |
馬鈴薯.....1顆公仔箱論壇1 X0 L" ^7 O: r7 h
韓國泡菜.....100公克
& l# V9 k. ^! ?+ ~0 J# O牛骨高湯.....2000㏄
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0 x, y* g; u" q4 o8 A+ @tvb now,tvbnow,bttvb調味料
: L. v! U/ s! r" i3 |' G辣椒醬.....1大匙5.39.217.76* o* M3 [# L5 ?/ ?
辣椒粉.....1/2茶匙
' q+ e% I2 ?3 z: G8 L1 M8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1大匙$ F1 T, [" D' [
鹽.....1茶匙
: A' D4 h/ U2 J- J3 c米酒.....2大匙
1 o$ K! U+ a0 W5 @4 `! z P洋蔥泥.....2大匙
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$ _, H3 H( I/ o* |) b( D I5.39.217.76作法5.39.217.76+ ~8 p; V& e% H$ n0 G5 _
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
( f, D8 |- n9 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.765 C" p7 G6 R1 B/ e) |' f
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇3 V: I! H- [* G% p6 o
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。tvb now,tvbnow,bttvb% W" d a; ~4 X; L
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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