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[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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材料5.39.217.76" Y3 W2 j1 h. S" R% F" t$ r8 h
豬肉片.....200公克
! r. G/ C0 f. f' w* p3 q板豆腐.....1塊
0 w0 s. {$ h, q0 ~/ H" ytvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p# h6 K7 T: q
青蔥.....1根
' f* o6 ~  y# G% B- m蛤蜊.....5個
  f2 O0 l0 |" g* T7 s0 S  v; Otvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯.....2000㏄公仔箱論壇% ?3 w- I# I& D* @
公仔箱論壇) h2 n! U2 O) E! u8 w/ S
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調味料
, D" v" L: L$ K  S; j* ]韓國味噌.....100克
! a. Q9 u1 \5 l細砂糖.....1大匙
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9 D7 \) K1 d. o公仔箱論壇4 K; Z, z( N1 k
醃料; s1 A3 B, J2 }/ I2 b
辣椒醬.....1/2茶匙
4 _3 H: F# c* j. \; V2 o薑泥.....1茶匙5.39.217.765 I& l% w( v' L5 v4 U+ j" g0 T& [9 q  ~
米酒.....1茶匙
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! C" `7 j  l* a作法
3 M5 Z1 f# ]+ ?& M6 M$ y* `tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。公仔箱論壇2 |% {0 P! e+ u+ ~+ I( I; A& t7 H

- o; a7 m' h1 K$ \5.39.217.762.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
$ w! ~& R1 r: }! A: w% y) Q5 ]! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q; Y: F* x/ K# g5.39.217.764.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
3 n+ F0 B3 K9 J+ h( htvb now,tvbnow,bttvb8 d* W/ u6 ?( X2 @! x. T
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