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. [, B5 b) Q' q- @材料
: ~1 `! @- b* e7 e. p) D5.39.217.76豬肉片.....200公克1 w8 q* s$ D5 p
板豆腐.....1塊公仔箱論壇$ h3 k, n ?3 y/ V% F" A% }
韓國泡菜.....150公克" i4 Q. Q" g4 ~
青蔥.....1根公仔箱論壇' ]! P; [: }! F3 k
蛤蜊.....5個5.39.217.76- z2 L j* l0 Q& e7 T: Q ^5 w
丁香魚高湯.....2000㏄
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+ h+ u1 M, U# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O0 `9 y, ?$ m0 J$ p9 ^( w5.39.217.76調味料公仔箱論壇; } V+ f2 I- Y/ n, o3 D- W8 i
韓國味噌.....100克
2 W2 @/ y5 d4 X pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1大匙
0 C; s( y) S4 w1 o- @5.39.217.765 s/ o2 K. x# a0 `" r, Q }
5.39.217.760 F/ I/ g5 C7 Y
醃料
! _( ?% Z _/ s) i) S辣椒醬.....1/2茶匙
) b: f" c6 c: ^& l+ h公仔箱論壇薑泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; O2 J" S5 Z+ \) W- H
米酒.....1茶匙
3 q. @1 n( K/ B1 P% ?tvb now,tvbnow,bttvb
! G8 z/ N/ m4 y公仔箱論壇
* f; E6 b4 O; G4 X; K+ L" d; B公仔箱論壇作法
& l9 k1 D Z+ J' y9 ~8 M# T+ u& I3 c2 s: K1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。( s' \$ q1 S. p
( {9 u4 B/ H! V9 etvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。1 l: m0 T1 r" X
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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