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[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W0 R9 u  x, [1 t; X% e' ]
豬肉片.....200公克
" n: \% D6 N( U" E! |: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊
  ?+ z# J5 P- n, W% k# S1 X0 L5.39.217.76韓國泡菜.....150公克
* y+ L. M$ y+ H- f! u3 D0 _) n公仔箱論壇青蔥.....1根
8 j: x4 {- i' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊.....5個
$ \) W! h1 T' a3 E8 {5 }7 t5.39.217.76丁香魚高湯.....2000㏄
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5 z# E) e  d; A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 \- ]5 {/ {7 E% m
調味料
4 Z, v- P1 D* Q" }* K2 P. @' k$ _tvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌.....100克5.39.217.76; H* P6 y- q* t
細砂糖.....1大匙5.39.217.768 i: R. H4 e& Z( B

5 ^) O; z: }9 Z% Y5 B6 B# x( x$ M+ X" a0 G7 e  [+ T2 m8 O0 o/ m- x
醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 s2 H3 O6 N8 z# a( Q+ ~. y6 k! W
辣椒醬.....1/2茶匙
& b  P- ^8 l/ A& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1茶匙2 \! U5 {  u& C$ e4 k
米酒.....1茶匙
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6 X8 d) [  {1 |, E5.39.217.76公仔箱論壇6 d% z: J/ q' Z8 i2 V- c) v) Y
作法tvb now,tvbnow,bttvb+ r/ X# A. V7 y7 F4 v" c
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。5.39.217.769 e! n2 r9 F0 a. Y* w1 k
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。5.39.217.76: q  K* q: S, ?9 t# O; P

2 F, X( g4 ^+ T4 [0 K, l! m3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。  S6 Y5 U( @( @+ _% }9 ~% ]
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w3 m$ \6 ]2 @) i5 E. h+ M

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