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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ @7 d" m/ N8 C4 w& R! @) N
豬肉片.....200公克" _. B5 u* O8 R% a
板豆腐.....1塊
1 x! I2 x5 E8 A0 t) z公仔箱論壇韓國泡菜.....150公克公仔箱論壇) ?% v, j) f2 a c
青蔥.....1根
! v. x \1 { h公仔箱論壇蛤蜊.....5個
$ M- s5 P4 r/ ]2 M' X5.39.217.76丁香魚高湯.....2000㏄
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調味料公仔箱論壇( ~% t) u7 X% F% f- ` E
韓國味噌.....100克9 T+ r V' S6 A8 s7 i. }) ~( E( q% Q
細砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \! T0 x. A) x% I( Q$ d
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醃料
: r9 m: c" C8 _$ f/ g& H3 q. R5.39.217.76辣椒醬.....1/2茶匙
, d0 D, e- L" q, w' f( K薑泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" w5 R+ i( r% q D
米酒.....1茶匙: ]7 A2 e) G5 h5 Q. a- F
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, o5 x" J5 T; r$ U) @5.39.217.76作法5.39.217.76, i3 x# T! y4 v& t. n. R8 `8 ?
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.767 }2 ^1 A$ Z: v6 A- Q+ p% Y
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇1 E3 N6 @; s5 ^" a
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
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0 k8 m N9 u1 ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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