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( {% b% Q1 q GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.76# L- g5 i9 O6 t$ f& Z7 R& A' W* J
去骨雞腿肉.....2隻5.39.217.76& ?: _4 b3 j) C; w
韓國泡菜.....100公克公仔箱論壇/ U( z' m: k" Q+ w. T
金針菇.....20公克
) r) Q, z3 c+ a. M) X3 k5.39.217.76黃豆芽.....20公克5.39.217.76, j C% k+ b) g# i( _7 p" ]
南瓜.....30公克
) A/ w. ]" Y* T7 ^; _1 ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根
6 A: l* r# x/ p K# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1大匙
! G, X6 H! \; C* g4 y1 R( s牛骨高湯.....2000㏄
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% p) l* m; P* m& h5.39.217.76公仔箱論壇9 y1 Q$ ~- u; C4 d* G4 v% f
調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 ^* s+ W8 V. N3 K& i
薑泥.....1茶匙7 I0 i" r" @+ f S, U7 n8 X
蒜泥.....1茶匙
. i- U7 M' P3 `! @" P7 F辣椒粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m; R4 f9 N7 A. J' o' n0 s, g" U
米酒.....1大匙5.39.217.766 \/ A! g: a8 V8 V% W
醬油.....1大匙
- i) Y8 j5 \3 s" j2 B8 }公仔箱論壇味醂.....2大匙5.39.217.767 h; k% v" c1 B: K. T4 Q* P9 v
辣椒醬.....1大匙
$ I9 S3 w* e9 O9 A1 Z: x2 @( S公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙$ I8 X$ h, y: `$ @+ n6 z
- h5 S: D9 g/ b- f. d8 E5 e& M公仔箱論壇
4 S+ d$ C; C9 A4 i" _" m% n作法
' u! N( Y" Z- j# {1 Y3 O1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。" a. [% H8 y7 ^, k
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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# P2 Z/ y& E2 ]# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb F* H/ y/ m9 @! D* P1 ]+ ~
* S4 `% T4 f# m6 E0 I f公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
8 z, z* @# a; A7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K& s7 x+ H' l5 p. h9 s
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 S, L& l4 A" S% `2 V+ _
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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