 6 z/ ?2 A4 t/ T& [" t* j& ^: p G
2 P; T' D: P, ]7 Z) d( r公仔箱論壇材料
# T5 m" U `, l$ \ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉.....2隻* k e5 y7 P! B. g" Y0 j4 k0 i% T
韓國泡菜.....100公克# `9 V$ E- Q4 w; z4 I
金針菇.....20公克+ C [$ C* x( ?2 K
黃豆芽.....20公克5.39.217.769 ^0 I A! `2 d5 \
南瓜.....30公克
- `7 ~0 d# R- H" G5.39.217.76青蔥.....1根
2 O* |3 b! i" Q4 D7 D! W% G麻油.....1大匙5.39.217.76. P; L/ }! \! v1 L0 ^2 g7 Q
牛骨高湯.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb; ]6 Z4 a" [! S( Z; Q" Z
# b1 v* M/ j# ~5 G. |公仔箱論壇
2 o4 \: Y5 Q% @5 J- vtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇, O6 t r" ~& ^; [
薑泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' V3 D7 Y: \9 E7 @' l7 s
蒜泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y8 W- D; z' j
辣椒粉.....1茶匙
4 ~5 K; O1 z. o% S米酒.....1大匙
# F8 ~* J4 ~# ~4 |2 H$ l醬油.....1大匙5.39.217.76+ |' s# L C: L2 x7 }' `
味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p7 m# o$ p! @$ [* B
辣椒醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S% B1 O) c9 t$ J2 B1 b3 U4 Q
鹽.....1/4茶匙
8 {" J1 Z+ o1 r0 R' O5 G$ m% vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ y; Y5 Q2 b* v6 j" |0 U) h
5.39.217.76. }: E$ a7 m. p: p
作法
+ x9 K2 A; g* r9 q' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: f, P0 c& G$ ?" U9 }( M8 ~; e: C0 b
5 D2 b% m. F1 q1 [+ a! @2 y# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。/ C; J$ l2 ]/ t7 D. w) }
, q/ f- z, S+ Ztvb now,tvbnow,bttvb3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
/ M5 h6 ]7 C0 g+ w4 _3 ^5.39.217.76
5 d$ F9 d' O6 ?/ X5.39.217.764.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
' N0 ?# o. l% a" J. ~5.39.217.76" D X) A! Q, o5 h- H$ f/ C) B
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。
@/ P; S5 n- o6 {8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X0 z4 L5 b8 U+ `4 l& Q
|
發表於 2014-12-11 04:04 AM
| 