材料：
u4 G2 e r! q6 Q% P5.39.217.76蟹肉500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X9 \( T( x; ~6 I, Q
麵包糠50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b' y4 [5 ]- w( Y, ~9 Y# @
沙律醬80克
8 v& W! E8 w0 O/ ?辣椒1/4條
3 H! w5 C. z, u2 O# T& O' xtvb now,tvbnow,bttvb芫茜及少許公仔箱論壇5 U/ o8 Q8 N, g: L l) d
鹽 少許公仔箱論壇4 J5 W1 E# t9 L2 J
咖吷 少許
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$ ~! ], U3 p# e1 A3 O$ o# `0 s2 {9 k! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟tvb now,tvbnow,bttvb7 p3 ?% ^& K6 s- J
1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎
( u& U: u" G: v- i( [& ^tvb now,tvbnow,bttvb2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出
0 Y7 l3 `/ B' L5 W/ R) k+ Q5.39.217.763)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D. O7 l* E W, \* ]( p
4)逐個搓成蟹餅備用tvb now,tvbnow,bttvb( h# I( h% f& w3 B* `( d
5)之後用以慢水每邊煎5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 ?) i1 _5 `0 ~& a1 x
6)最後將邊位亦煎至金黃色tvb now,tvbnow,bttvb. O, x4 ~( R8 d+ m
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7）完成5.39.217.76! ^' t) b+ |& I! {3 [8 f! {
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貼士：5.39.217.76- N& l7 L+ ? [+ T
蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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