材料：
( g- l$ D) n' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉500克公仔箱論壇; }1 U$ w" \+ j, b, F, P
麵包糠50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o- C" d& C" B
沙律醬80克( v- b! t$ ?' l' \
辣椒1/4條4 f$ K( i2 T4 o: Z) o5 ]9 p: a5 O
芫茜及少許
/ c, q4 J7 h4 L7 o# ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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步驟
- C. m! q J' {1 M3 _! l! B1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎
& U! J6 {; w# e) B& r- m8 p2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m- o" w% k# _8 C' S" E$ b6 l2 G
3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形! }7 j) G- q7 y8 ~8 K) _& c
4)逐個搓成蟹餅備用
& J) K" e1 h* z( Q5)之後用以慢水每邊煎5分鐘
9 z( L6 `0 N4 t6 C6)最後將邊位亦煎至金黃色
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a. L) Y0 y* f5 l# atvb now,tvbnow,bttvb7）完成
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貼士：
/ }- z& p D! H. ?* ~( p7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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