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材料
. R% N. u& T* F4 n! ~9 ?公仔箱論壇草蝦仁油.....150公克5.39.217.76& u% I7 J8 g! v! _$ w
中卷油.....100公克5.39.217.76 b2 k2 w& { r5 Q, n" {/ {, }4 @* E
蟹腿肉油.....50公克
1 k0 B& n+ a* }+ h) T# H7 C小蕃茄油.....30公克
& q/ I/ [$ I2 V& h& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲油.....20公克5.39.217.76' E* v/ E$ \5 F9 _5 C
辣椒末油.....1小匙
0 ~) p" H9 e. V: |- T公仔箱論壇蒜末油.....1/4小匙5.39.217.762 T# C6 k- x+ H4 ]& x6 }$ ~
香菜油.....1/4小匙8 n6 p1 l$ B J3 T1 ~" T
太白粉油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M. G& {1 \+ L |4 E7 u
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7 P1 ~7 ]$ L: }4 I# {' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: d) m5 U" M) J. |% s5 I H6 A4 p. R椰糖油.....1/2小匙
2 o+ A1 j4 A- s# R4 v, n/ B6 d魚露油.....1大匙
% B. X1 x4 p1 `2 r' t a% h, W8 T5.39.217.76檸檬汁油.....2大匙
) r5 {4 ]/ k, v- s5 S$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb* I8 w. N' P; B7 R. h6 a
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作法5 ^% j8 p |; I2 V6 W
1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。
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! s8 ]) d m! D" ?# }% y0 O5.39.217.762.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 S& f' J) }5 \* c2 Y! E& ~
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: v& b" G- J3 v k2 Q公仔箱論壇註：
, {8 a3 N1 u3 R: i9 @5.39.217.76小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。
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發表於 2014-12-10 04:06 AM
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