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[西式食譜] 泰式涼拌海鮮

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材料
- `6 j: ?' d" V( ?2 H+ f草蝦仁油.....150公克
' i' }, G" B+ \9 E" {( E9 q中卷油.....100公克
' b/ X+ r/ {0 v公仔箱論壇蟹腿肉油.....50公克. h) K9 U: N+ s+ v, H
小蕃茄油.....30公克
* Q: _* b- a7 D7 E5.39.217.76洋蔥絲油.....20公克
& |- j% e8 f: c3 K, F公仔箱論壇辣椒末油.....1小匙
' Y/ i! k# e& M+ _8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末油.....1/4小匙# j& M7 E7 q0 x. I7 F8 S
香菜油.....1/4小匙5.39.217.769 ]  V+ H' t( \5 l6 t/ K) B( B7 N
太白粉油.....1大匙
+ F5 X0 P$ }7 }+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  s: ]' e# l$ j' \公仔箱論壇調味料: p" s) C# _9 v) }% B9 m
椰糖油.....1/2小匙5.39.217.76) S+ L7 _2 X! b% g+ o
魚露油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u* S, t+ M! u) Z" m0 B% n
檸檬汁油.....2大匙
  ~2 d1 K( P7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒油.....1/4小匙
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. j# B) C$ x6 J. u0 t9 J8 ?& F作法$ \4 r* Z  W0 C" n# s- q
1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。
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2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。
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+ C! [' _* u  A; E公仔箱論壇註:tvb now,tvbnow,bttvb& r3 X; C  O$ ?3 e/ K
小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。5.39.217.763 I1 v: \& F/ e" \% p
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