返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰式涼拌海鮮

tvb now,tvbnow,bttvb" c2 A; k' {: G' q+ o0 l3 S

  B. v1 Y4 _( O7 H4 l( i材料
2 Y4 T8 ^, k; }" ^tvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁油.....150公克
4 W; z. c: A. ^2 q: _tvb now,tvbnow,bttvb中卷油.....100公克
' [' L$ A2 F, E0 \  t5.39.217.76蟹腿肉油.....50公克
; T& m) Z* f; s6 W. x- s- O7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄油.....30公克公仔箱論壇" Q3 [2 {3 p. n2 x" E4 b# X
洋蔥絲油.....20公克
3 P$ v/ p! t# n: H3 T" b' V! k. ~tvb now,tvbnow,bttvb辣椒末油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L  n* R  g2 @. h6 x
蒜末油.....1/4小匙
5 s- R/ D% i1 ]/ X4 M" X# }香菜油.....1/4小匙公仔箱論壇% }# ~9 ^, h5 p5 D, a  ?/ G0 B
太白粉油.....1大匙
0 P; W) U  w" O7 F5 A6 m- `. s# r: V( @, o/ d* K) y
+ O5 {+ R7 S( s# |* d
調味料; {! v# k  g" D) L. S
椰糖油.....1/2小匙
3 }4 h) t% J3 ~" s; h7 s  ?; Ytvb now,tvbnow,bttvb魚露油.....1大匙
) |; h9 J% w3 c" l3 N0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁油.....2大匙
- ^( r6 @5 O8 _* X9 \# w8 l% m米酒油.....1/4小匙公仔箱論壇5 {, L2 ]5 \7 V9 r! ?# j
公仔箱論壇: G% V4 z/ }# ~" k- b* Z. f
5.39.217.76* p4 G5 b6 |( @) v9 i8 n; b0 e
作法
2 H8 L$ p, ~2 _/ \* o& z/ ]+ |tvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。6 W- y3 z, ~: D0 [3 G
5.39.217.76+ V  C- k( i% l/ G, l% V' K
2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。
7 j3 r  A' s6 G& wtvb now,tvbnow,bttvb9 O) Q2 @% K1 j2 X

& n6 z; n2 Z' m0 c9 h' |註:
- a5 O9 K' n, {8 g$ r7 V! l& u- ~小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。
, @% n/ p6 A9 M* f9 W. g5.39.217.76
返回列表