. I% o# I" f0 n9 a% f
, H+ {/ O, t9 M$ J, O, O5.39.217.76材料
! i: l! f" E3 k. k5 } O( O0 I海蜇皮油.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 \+ M+ b2 U/ s0 K9 \3 E) ^+ ?( t$ F3 Y
小黃瓜油.....250公克! p$ a: J: r3 [* B
蒜末油.....15公克
- K: b$ P) q% p7 X5.39.217.76紅辣椒末油.....15公克5.39.217.767 D+ B# x7 p1 ^6 o9 ^) [% |
\3 I3 J# b& I公仔箱論壇
5 l1 q/ A' \! o- o5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb" \; h, }- b6 Q8 S* E
鹽油.....1/4小匙
E7 L5 q, W1 O# C9 M. B- I1 R; ~# s糖油.....1小匙
3 n) l: l% Y9 @+ }* k1 V糯米醋油.....1小匙) S' B* q8 ]5 t7 w- `9 d; v
香油油.....少許) R) F% J' u: \
tvb now,tvbnow,bttvb* F+ @, O: m- Q* d$ Z: K( P& M& ^5 d
5.39.217.76. ~% T1 i; i* t& X2 V: F8 Y
作法
# n5 P$ \5 n# l" _5.39.217.761.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原,再洗淨瀝乾,放入滾水中略微汆燙,撈出後泡冰水備用。
0 N8 r+ h, { w9 |1 s
4 O! G$ P4 X: v. a8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將小黃瓜洗淨切絲,加入1/2小匙鹽拌勻,靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。& j" P6 x' I9 T: P
! X' v# V7 M1 ~) O$ W3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中,加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻,裝入保鮮盒蓋緊,放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。公仔箱論壇/ E: q9 }2 {6 H0 E, q$ r0 S
, r& h. i' q! p- Rtvb now,tvbnow,bttvb |