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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U; H$ N. P8 o8 Q N
海蜇皮油.....300公克
" j0 `; b; i& t9 u小黃瓜油.....250公克
0 f# L X' K" e# [/ p蒜末油.....15公克
" ~7 r4 W( L/ ]. L" e6 i7 \3 Z( \紅辣椒末油.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ C( R0 n8 z% i- z8 F* e
5.39.217.76( H9 L" n6 J" U
4 A0 [$ e+ r0 E調味料
2 Y! t3 W- {: A* x- o1 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽油.....1/4小匙
& v, g* v6 P" Y+ E6 q3 T( O3 M公仔箱論壇糖油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d) @% Y f T$ i+ E
糯米醋油.....1小匙
9 O/ X0 n. P& P) u. l8 S公仔箱論壇香油油.....少許
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作法9 `9 ?/ E4 @$ T. `8 W: X
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。7 A+ T$ D/ s& U3 w. X% c! y% ]% O
. M$ y6 r( F/ p9 Q X7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。
9 V; M: x) S/ C8 O( ]& ?. X+ q0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N6 z* m3 Z8 ]9 \
3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。5.39.217.76& q f1 C8 i7 M v. p. s
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發表於 2014-12-10 04:05 AM
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