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材料
4 h) C3 J0 `0 g% n5.39.217.76魷魚油.....150公克' H2 b& H) T4 q1 v% h: T
蕃茄油.....50公克公仔箱論壇6 ~- k5 i( j+ T* J" _9 E4 b
香菜油.....10公克, ~9 A$ _8 b0 q( R8 h3 u- ?
洋蔥絲油.....30公克
+ L) n3 U0 a' g公仔箱論壇泰式酸辣醬油.....3大匙) H8 Q F4 f8 ]! |8 U5 I) M3 z
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作法3 F2 d# d# V: M; [) H
1.魷魚去掉外膜後，斜刀交叉在魷魚內側切花刀後切小塊；蕃茄切片；洋蔥去皮切絲，備用。5.39.217.763 ?' O( i. ^9 Q) t0 E
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2.煮一鍋水至沸騰，放入作法1的魷魚汆燙約1分鐘，撈起瀝乾放涼備用。
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3.將所有材料加入泰式酸辣醬拌勻即可。
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發表於 2014-12-10 04:04 AM
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