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[中式食譜] 酸辣魷魚

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材料
  G( a+ @5 S7 }" {2 v0 ~魷魚油.....150公克
8 a9 Z2 h1 g# F5 |7 w公仔箱論壇蕃茄油.....50公克
+ \9 b0 S& H# l+ b, n+ J( z* [, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜油.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb) Z! x# p1 A6 i6 l
洋蔥絲油.....30公克7 J3 Y+ Z5 K9 E! x, y; B; E. Z
泰式酸辣醬油.....3大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x3 H1 G: v5 G+ T4 J3 m: G
作法+ k2 H/ j! I  O: ?
1.魷魚去掉外膜後,斜刀交叉在魷魚內側切花刀後切小塊;蕃茄切片;洋蔥去皮切絲,備用。
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& h! ^7 A' I* R4 G1 l  ~4 w2.煮一鍋水至沸騰,放入作法1的魷魚汆燙約1分鐘,撈起瀝乾放涼備用。
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3.將所有材料加入泰式酸辣醬拌勻即可。
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