原 料
) r. w q( M1 F# p' ]* M公仔箱論壇鱸魚1尾
Z2 ]9 E: N, B8 v( `番茄醬50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I4 Q4 d% t/ o7 B* _( U1 N% {+ v5 U
芥藍菜葉2片
4 X9 p* P, G; q干淀粉100克) y4 e2 x/ \5 {4 v. }4 f
濕淀粉10克
6 m! o" u" T: e5.39.217.76
6 l9 O# C! ?4 h制 法
8 @% V* m# J2 I6 _8 a1 a鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ y. j, [3 M7 g( X b
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k$ \% b4 ]7 \ T
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
7 N# m7 A O+ T% b公仔箱論壇鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |