原 料
* a. ~4 }+ O2 ^tvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1尾
) o5 P* \6 N* r- Z/ V" @- C番茄醬50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G, e+ b. a2 e" z+ g+ O) E1 G
芥藍菜葉2片5.39.217.76. Y2 S3 @/ C- H1 i" K6 | ]
干淀粉100克
' F6 @; R% t4 X3 N& R) Z- S濕淀粉10克 1 L7 [1 i' C4 m$ d0 \5 a. C m
5 m" i9 f2 s; i1 m) q M3 ? _# V( R制 法 1 o4 ]: k( V" s# ^4 j
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
) {8 I9 v7 ]/ C/ Y, J# t5 ptvb now,tvbnow,bttvb芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ ! a) {' f4 X+ q
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
; U5 C2 D5 v6 X }$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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