原 料公仔箱論壇4 X. O3 V5 Q: A1 p- V' Y) G
鱸魚1尾
: R1 R) k+ i- }8 k: d番茄醬50克
D+ o6 a0 ^$ w* w6 Y. }tvb now,tvbnow,bttvb芥藍菜葉2片
" {& ^) k& `3 l/ m6 n7 o& ]" V4 g公仔箱論壇干淀粉100克5.39.217.76- x$ E# j! R( a* A* A4 i4 c2 B1 U
濕淀粉10克
. u; h3 x; k/ M& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t& z: l* P8 ^
制 法 公仔箱論壇) G" V/ K2 H/ F. D
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
8 y6 [% l, s# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ % Z( e" F n# M: C* A
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ 8 _9 l$ ~/ }4 g& G r. g% S1 g
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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