原 料
+ ]* V6 e% ^* R; G5 ~3 A6 etvb now,tvbnow,bttvb鍋巴100克
& M9 d ^' S+ atvb now,tvbnow,bttvb大蝦仁200克9 H. o: g" ]4 ^ r8 b" P, T4 o
熟雞絲100克
{+ }9 z5 X7 i7 b3 ^# Q5 y; ^& f7 G5.39.217.76番茄醬100克tvb now,tvbnow,bttvb/ J8 e1 j& _% Y3 N& F
2 B8 F, u1 |* Q1 t$ y2 ?9 n# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
" j6 L9 H/ X( O9 B7 |+ l7 b5 a/ S5.39.217.76蝦仁治淨，加干淀粉、鹽、雞清湯攪至上勁。 公仔箱論壇" H& y0 F: E6 D
雞清湯燒開，下蝦仁、熟雞絲、料酒、白糖、味精、番茄醬燒開，用水淀粉勾芡，淋入香油成鹵汁。
b0 F! H" i1 X6 {3 xtvb now,tvbnow,bttvb鍋巴下7成熱油中炸脆，撈出裝盤，再淋一勺熱油后迅即倒入鹵汁即成。 |
發表於 2008-4-12 12:01 AM
| 