返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 淮 揚 菜----天 下 第 一 菜

原 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]% ^& L2 M3 z3 `, G
鍋巴100克
# ]) [* g8 S+ M7 itvb now,tvbnow,bttvb大蝦仁200克& `$ t/ h# L( t7 }" h* F
熟雞絲100克
- r6 g# z; p! z1 D, K公仔箱論壇番茄醬100克公仔箱論壇% k- d1 u* l9 t( E: N' _( d
公仔箱論壇. @* [: m1 d5 i8 h, ^& Z9 L" [1 i
制 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T; L) {0 t4 p# L3 T
蝦仁治淨,加干淀粉、鹽、雞清湯攪至上勁。
+ m* f" ^) X) D; n; [tvb now,tvbnow,bttvb雞清湯燒開,下蝦仁、熟雞絲、料酒、白糖、味精、番茄醬燒開,用水淀粉勾芡,淋入香油成鹵汁。
6 E) `& B+ \( l. s鍋巴下7成熱油中炸脆,撈出裝盤,再淋一勺熱油后迅即倒入鹵汁即成。
返回列表