原 料
( Z! h# j& ?8 B3 r0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋巴100克
. T7 T( U$ {0 g% a: b* n4 F9 V大蝦仁200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T7 H8 O0 r& F& f; j4 z9 Y; Z( H
熟雞絲100克
5 S" [% [0 b9 ~! j" ?% E公仔箱論壇番茄醬100克
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蝦仁治淨,加干淀粉、鹽、雞清湯攪至上勁。
+ _3 P Z. e1 K7 F5.39.217.76雞清湯燒開,下蝦仁、熟雞絲、料酒、白糖、味精、番茄醬燒開,用水淀粉勾芡,淋入香油成鹵汁。 5.39.217.76/ D8 e' l+ d) V0 |- e0 t8 {
鍋巴下7成熱油中炸脆,撈出裝盤,再淋一勺熱油后迅即倒入鹵汁即成。 |