# _" f; [- ^2 q2 M! T& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H* U4 p2 U: I% x5 F- Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
) f% c) }/ Z2 T% d; a; g* a大魷魚 一條(切圈)
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醃料:$ u0 N6 Y' y5 v/ S$ L. |
蝦醬 1湯匙5.39.217.76) I: S3 B$ A, y% I/ R6 q7 E& a
米酒 1湯匙
" [/ N; y$ A3 ] B* U+ ]公仔箱論壇糖 1茶匙7 G# ]* E( B! T# \
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u( ^& L' _( k( T
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* q& \ i6 Y) P& L- C; W5 B公仔箱論壇炸漿:; n) K' J6 ~1 x- X1 e( }# ?
麵粉 75 克tvb now,tvbnow,bttvb; [6 @2 k9 m/ s
粟粉 25 克tvb now,tvbnow,bttvb) z0 t# U7 r1 S5 D) n2 a
水 100 毫升
. j/ `3 q# ~6 |3 itvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙9 m C' }& ^1 J# Q( q
發粉 1 茶匙
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: ~ j, `. _8 O; J8 _, L9 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 o! l8 W: T3 d6 \1.魷魚先用醃料醃15分鐘
' O; d+ v, U# e( l+ x. t2 J8 l2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.tvb now,tvbnow,bttvb. h0 P" w D: ]( i% g' G
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. 5.39.217.76" ]& h0 I( b2 E: C% j" @: R/ d2 L
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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