/ D9 Q6 n/ F" Y! n7 {# K/ G) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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大魷魚 一條(切圈)
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9 [$ Z) a$ m* l0 y醃料:& ^9 S, w# E6 U% `$ @2 e
蝦醬 1湯匙1 I" A+ Q5 E8 J* M' U8 G
米酒 1湯匙公仔箱論壇% m( o0 ?6 d* K$ ^$ G* e
糖 1茶匙/ \& Q# u4 @2 Z1 z
胡椒粉 少許
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炸漿:公仔箱論壇* W: N2 S- o2 q' i9 ^3 |
麵粉 75 克) ?4 a. q) K" B. L
粟粉 25 克
8 c3 K$ k4 c T9 W- _% s水 100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 }" [& Z, |5 i+ S5 H$ Q' p
油 1 湯匙
: s; O2 C1 ]! P& c& J公仔箱論壇發粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 }; F3 E' E: g/ F0 T3 |+ N, h2 b
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做法:
4 p, U0 Z% Z- G: c0 r M( V公仔箱論壇1.魷魚先用醃料醃15分鐘
3 J2 m& g' W; u. @% f9 j5.39.217.762. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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5 ?, W' B% U: h7 i; L; |8 H8 D3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.2 m" ]1 W. D. r* H) l) q
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, O: d* ~* w8 W% h' F1 D1 mtvb now,tvbnow,bttvb上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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