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% M- Z2 x0 h; N1 t. ~3 J材料:
4 |; y7 |( o2 w; l! J公仔箱論壇大魷魚 一條(切圈) 公仔箱論壇, }& O/ g$ U- l0 u$ y; }
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d% z7 V n' w6 Y3 F$ h
醃料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P+ i4 x; _9 R! H
蝦醬 1湯匙
, i% K" ?0 k. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x9 D& L0 [) M& k* W1 A7 u
糖 1茶匙
: K/ `% }3 N) Y3 d5 S* {+ W5.39.217.76胡椒粉 少許 5.39.217.76! c3 ^- N0 {! i8 \$ h# {
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炸漿:
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S/ ~+ R; Y9 M- C+ m2 X; {5 ^6 l5.39.217.76粟粉 25 克# W: \$ f: |* p1 V. p
水 100 毫升公仔箱論壇8 a8 c: b i l
油 1 湯匙公仔箱論壇' B9 h% V/ f; D" v
發粉 1 茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb* T5 L' Z1 M; X9 |0 d2 `
1.魷魚先用醃料醃15分鐘
7 h A5 u5 ~8 B2 ]! @5 T公仔箱論壇2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) 7 I% ]/ n1 [/ g
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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