享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
/ s# S& E% C5 i4 R5 W4 }) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 h+ ^/ R# ?) k; D/ T* x, x% O9 R
福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。3 g, m8 G6 l C- o1 u
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新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。公仔箱論壇4 p0 H0 w1 P3 c* U) z3 Y* P
^! f! k9 n4 r* J, }tvb now,tvbnow,bttvb除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。+ F9 ]$ g7 N5 J- y5 }: A
3 s6 z3 G) [0 R. F「福地」嚴選多種頂級牛肉食材
3 ?1 ?1 S J& C J. [- ~( x「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。
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' q: B0 h2 y* i8 g& htvb now,tvbnow,bttvb宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。
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5 \: T: y$ l* P/ f' g4 W! |5.39.217.76「福地」特選菜式
& P3 P! L4 o a" R$ J& R特式醬料包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p! q( P* \" Z/ Z) @% d! N
海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭
3 t8 P' R- Z5 q' m3 N! I4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛% q. s( U, z* p$ D
各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等
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關於「福地」& l# c0 d: q/ l
地點：5.39.217.768 J F1 p3 o* y- [' e/ D4 {+ r
香港中環擺花街號廣場, R4 x& C; S/ g7 ^# I
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營業時間：星期一至六TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U% B" }- H7 O/ T2 V2 q- i
午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V9 E( d! P6 k0 |- e2 Y; [) G4 F
晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時
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座位：
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5間獨立鐵板燒廂房：共36人
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「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗
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* y" y) \( ~2 Q, g3 N「福地」共有5間鐵板燒廂房公仔箱論壇* j; I/ b; B. k: m; I5 ~
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X4 u9 N! D, Jtvb now,tvbnow,bttvb宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)
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海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)tvb now,tvbnow,bttvb; b% S+ D0 y9 B: D' ?
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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