 公仔箱論壇/ T6 D& K. k; S6 H* w' N
/ x+ T6 [7 m; V: ^2 L5.39.217.76材料
9 Z& d; K5 \8 m2 P1 Z青椒油.....2個
w# [' i! _- A* Jtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐油.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |+ i% q2 N4 {, r% B
皮蛋油.....1粒
5 U8 m! |! K( U2 U/ c蒜頭油.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb2 c3 Y3 t& N+ e; P9 R8 D
醬油膏油.....適量' K, v$ a( u/ D, z
辣椒油.....適量0 j. ?8 p5 ^1 P; ?
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作法; H# g2 N; }/ P; z( _' B
1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。5.39.217.76' c3 m) T( H* R) y% ^/ b$ p& ]0 W6 q
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3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。1 X/ v; v( k2 b9 y$ z
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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