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[中式食譜] 青椒皮蛋豆腐

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材料
1 M7 r" K* Y- }3 N2 U青椒油.....2個
+ B! i  x, k/ ~公仔箱論壇嫩豆腐油.....1盒
: B" z' L/ m7 M: x. y' @* ?: W# V* K公仔箱論壇皮蛋油.....1粒6 k0 ]2 |) m) U0 G1 q9 C
蒜頭油.....3粒
/ m# {3 g. b, W! Y- p- V醬油膏油.....適量
( d2 x9 ]8 z6 n0 v. n9 }. W" Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒油.....適量
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/ W( J* l, E0 A* h, Mtvb now,tvbnow,bttvb作法  h: Q! F+ u# {! P* I  W1 J% K# k
1.用160度熱油炸青椒、辣椒,炸到表皮軟化脫落,撈起放入冰水中,泡冷即可用手去除表皮,去除內部的籽。公仔箱論壇9 G. q" K1 o7 m7 V0 o5 C

' W/ K  r; @6 ], v6 b2.豆腐切成適當大小,擺在盤中,青椒與辣椒切塊擺在豆腐上,最後皮蛋切開擺上去。
+ c0 [% Q) H& S. i8 `' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J& r1 O! D# \+ |0 \4 ]3 ^7 ctvb now,tvbnow,bttvb3.醬油膏與蒜末拌勻,淋在青椒與豆腐上即可。$ H* T1 j) w/ e! J0 X4 Q/ T0 x
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