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材料
: M) m0 ]1 H0 F5 U. ?3 D5 I5.39.217.76青椒油.....2個5.39.217.76( N# p5 U% w% }. N' J6 Z. {
嫩豆腐油.....1盒
5 Z$ l% V2 h; N6 y6 b- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋油.....1粒5.39.217.765 l. C- B5 G2 s3 m
蒜頭油.....3粒9 A% {* k/ ?& n+ o+ O2 }
醬油膏油.....適量公仔箱論壇' P2 b- ?: Z: ^4 A3 e/ N* H. W' v) i
辣椒油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 [: R0 R5 y( U, n
2 i$ G- f# q" R* q6 W5.39.217.764 k) X) R0 N9 [# ], i
作法& w' a% l1 s% P& V
1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。
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& X$ F: W: s- I7 n2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。公仔箱論壇, `3 \- C. N A; t: Q* M
7 h% F7 v, X4 A/ Q4 U' p* y5.39.217.763.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。公仔箱論壇3 G+ T2 q! o: f6 P
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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