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[中式食譜] 滷花生


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* j& l! g, ]# f3 V; a9 @1 |) x4 Q8 J公仔箱論壇材料
0 C" U3 }. u4 Z$ R7 e  y4 ]花生油.....300公克8 N+ v' a5 Y" z
八角油.....3粒
+ Z9 O+ P1 k3 e3 S水油.....1000cc
4 D: b& I7 R2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l. z, ~0 C/ m/ M: E& X: a2 m+ P3 k

) R' E+ P0 Z4 [6 i# r8 {6 htvb now,tvbnow,bttvb調味料, b% e) O; o$ [  T2 C3 x) a
醬油油.....3大匙5.39.217.767 f; I& S4 _3 _3 }% C8 a- B; [8 g
糖油.....1小匙
" ^" B9 Y6 r" Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽油.....1/4小匙
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作法3 p6 h/ e" }& ?# ]* |7 |; e9 G
1.先將花生洗淨泡水6小時,再洗淨瀝乾。
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2.將作法1的花生放入電鍋內鍋中,加入調味料、八角、水,再放入電鍋中,於外鍋加入2杯水,煮至開關跳起,關掉電源後待涼。/ u- R+ \- o$ M( N

4 F/ y9 `9 S* T& r4 d公仔箱論壇3.將作法2的花生盛盤並封上保鮮膜,放入冰箱中冷藏至冰涼即可。+ F9 J4 u& H* f7 J3 O7 k* a1 v+ e
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